Auberge de Nicolas Flamel, cuisine traditionnelle et inventive - Paris (3ème)
Dans le Marais, la rue de Montmorency cache en ses murs la discrète Auberge Nicolas Flamel, installée dans la plus ancienne maison de Paris et classée monument historique. L'Auberge de Nicolas Flamel est un restaurant qui allie tradition et cuisine inventive, Allan, le chef, se fait un plaisir de vous accueillir car il est véritablement "au four et au moulin"… C'est à ce jour la plus vieille bâtisse de PARIS (1407) classée monument historique.
Paris 03 51 rue de Montmorency 75003 Paris 01 42 71 77 78 www.auberge-nicolas-flamel.fr Vendredi 31 Juillet 2009
Laurent Le Pape
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