Les cocktails dînatoires sont une forme de réception appréciée des convives. Tout bon traiteur peut vous concocter un bon menu, mais que servir lorsqu'on veut le faire soi-même. La barre est haute si l'on désire impressionner ses invités. Comme ce n'est pas des recettes de tous les jours, voici quelques idées trouvées sur le Web…

Les sirops de Monin vous proposent de conjuguer le verbe « aimer » avec le fondant au chocolat aux sirops de Pain d'Épices, Pomegranate et Gingembre Monin et les coktails spécial St Valentin…

Dîner aux chandelles dans un restaurant romantique ou dîner d'exception dans un restaurant gastronomique, le dîner en tête à tête reste une valeur sûre de la Saint-Valentin. Pour finir sur une note légère et rafraichissante, La Laitière vous propose d'épater vos clients du 14 février avec sa Coupe Saint Valentin aux parfums...

France Boissons vient de lancer "Service en tête", un ambitieux programme ddestiné à endiguer la chute de fréquentation des CHR (cafés, hôtels, restaurants) en redonnant aux français l'envie de fréquenter les cafés…

Pour ceux qui sont lassés des éternelles olives ou autres "cahuètes", voici un livre qui va faire de vous un véritable chef. "Les apéros de Trish" (par Trish Deseine aux éditions Marabout) est un très joli recueil de d'apetizers alléchants…

Laurent Fédou, le Chef de Cave de la maison Canard-Duchêne a le plaisir de signer son premier rosé depuis la reprise de la maison par le groupe Thiénot. « J'ai tenu à proposer un « rosé de bouche », où les arômes priment sur la couleur…

Le champagne reste une valeur sûre, toujours très plébiscité par les consommateurs. Que choisir ? Avec quel accompagnement ? Sébastien Lafitte, sommelier expert de Wine-Event (www. wine-event.fr) laisse parler ses papilles de pro… Laurent Perrier Rosé brut L'un des fleurons de la maison Laurent-Perrier....