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Cocktail « The Lemon Pie » pour Caraïbos

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 19 Mai 2017

Judicael Noel du Saint James Hotel à Paris propose le soft cocktail "The Lemon Pie" pour Caraïbos lors du Bartenders Society 2016.





Cocktail "The Lemon Pie"
Cocktail "The Lemon Pie"
RECETTE THE LEMON PIE
5 cl de Caraïbos pomme
5 cl de Caraïbos mangue
2 cl de sirop de chocolat blanc
1 oeuf entier
1 cl de Caraïbos citron vert

CONSEILS
Shaker le tout et double filtrer dans un verre à cocktail.
Pour la décoration : une physalis sur un pic et une demi grappe de groseille.






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