Cocktails classiques/Cocktails branchés

Cet ouvrage aborde tout d’abord les ingrédients, la décoration, les techniques et les différents types de verre. Il présente ensuite 80 cocktails classiques, tous accompagnés d’une variante plus branchée faisant appel à des ingrédients plus étonnants. Le livre d’Allan Gage tient compte des mises à jour récentes et de l’arrivée de nouveaux produits comme les vodkas aromatisées par exemple.

Prix : 16e