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Infosbar Inside : Toast of Paris by Courvoisier, le lauréat de la finale France

Le 18 Avril 2017

A votre avis, qui a remporté la finale France du concours Toast of Paris by Courvoisier ?





© Infosbar.com
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Mardi 18 avril 2017, la Villa Frochot à Paris accueillait la phase finale Française du concours Toast of Paris by Courvoisier.  

Lors de cette ultime étape, les 10 candidats sélectionnés sur dossier ont du réaliser leur cocktail création autour du thème
« Jour de Courvoisier ».

Après de très belles prestations, seuls trois d’entre eux réussissent finalement à se hisser jusqu’à la finale tant espérée : Daniel DE HAAS du Syndicat, André RIGAUD du Fat Cat et Elie FAVREAU de l'Hôtel le Burgundy.
 


André RIGAUD // © Infosbar.com
André RIGAUD // © Infosbar.com

Elie FAVREAU // © Infosbar.com
Elie FAVREAU // © Infosbar.com

Pour décrocher le titre de grand vainqueur et avoir la chance de participer à la finale internationale, les trois finalistes doivent s’affronter une nouvelle fois, cette fois-ci autour du thème « La Nuit de Courvoisier ».

Lors de cette ultime épreuve, les heureux barmen piochent à l’aveugle un ingrédient mystère en accord parfait avec le Cognac Courvoisier. Ils ont alors 8 minutes pour présenter et réaliser leur savant breuvage composé de ce fameux ingrédient. 

Si Daniel se retrouve à élaborer une recette à base de gingembre, Elie doit mettre en avant la menthe et André le raisin.

Face à un jury composé de Rebecca ASSELINE (Brand Ambassadrice Globale de Courvoisier), David BOILEAU (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), Christine LAMBERT (Journaliste, chroniqueuse pour Slate.fr) et Joseph BIOLATTO (Copropriétaire du Bâton Rouge à Paris), le Toulousain André RIGAUD finit finalement par s’imposer juste devant Elie FAVREAU et Daniel DE HAAS.

André a su habilement proposer un cocktail improvisé intitulé « Le Syndrôme de l’âge d’or », à base de raisins, de branches de thym, de thé au jasmin, de Cognac Couvoisier et de Schweppes Premium Mixer. 

André aura donc l’immense honneur de défendre les couleurs tricolores le 16 mai prochain à la Secret Gallery à Paris,
à l’occasion de la finale Internationale
 

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Résultats finale France Toast of Paris by Courvoisier : 
1/ André RIGAUD 
2/ Elie FAVREAU
3/ Daniel DE HAAS

Félicitations à eux ! 

 
 

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