© L'Eclair
Pour résoudre ce problème mais aussi pour rendre la dégustation de cocktails plus originale et conviviale, Stéphane Picaut et Jean-Marc Pottier ont ouvert, il a plusieurs semaines, L’Eclair, un bar à cocktails d’un nouveau genre, situé au 32 rue Cler, dans le 7e arrondissement de la capitale.
Prenez place dans une décoration plutôt vintage et savourez, à plusieurs, les nombreux cocktails proposés à la carte :
>> Green Beast in Cage : Absinthe Pernod, concombre frais, jus de citron, limonade (servi dans la cage Pernod)
>> Kentucky Lemonade Pitcher : Bourbon Maker’s Mark, menthe fraîche, sucre de canne, citron jaune, Ginger Ale
>> Tony’s Pitcher : Rhum Havana 3 ans, liqueur de tabac de Louisiane, raisins blancs, citron vert, sucre de canne, zeste de pamplemousse, iced tea
Mais que les individualistes se rassurent puisque L’Eclair propose également des cocktails à savourer en solo :
>> Eclair Negroni : Gin Beefeater, vermouth Punt e Mes, Campari, bitter pêche
>> Navy Tea : Gin Hendrick’s, concombre frais, miel, citron vert, Ginger Ale
>> Porn Star Martini (avec shooter champagne) : vodka vanille, purée de fruit de la passion, liqueur de passion
Bref, des créations étonnantes et succulentes qu’il ne vous reste plus qu’à tester au plus vite !
Infosbar a rencontré Stéphane Picaut pour nous présenter l'Eclair Bar.
Interview réalisée par Laurent Le Pale pour [Infosbartv
Prenez place dans une décoration plutôt vintage et savourez, à plusieurs, les nombreux cocktails proposés à la carte :
>> Green Beast in Cage : Absinthe Pernod, concombre frais, jus de citron, limonade (servi dans la cage Pernod)
>> Kentucky Lemonade Pitcher : Bourbon Maker’s Mark, menthe fraîche, sucre de canne, citron jaune, Ginger Ale
>> Tony’s Pitcher : Rhum Havana 3 ans, liqueur de tabac de Louisiane, raisins blancs, citron vert, sucre de canne, zeste de pamplemousse, iced tea
Mais que les individualistes se rassurent puisque L’Eclair propose également des cocktails à savourer en solo :
>> Eclair Negroni : Gin Beefeater, vermouth Punt e Mes, Campari, bitter pêche
>> Navy Tea : Gin Hendrick’s, concombre frais, miel, citron vert, Ginger Ale
>> Porn Star Martini (avec shooter champagne) : vodka vanille, purée de fruit de la passion, liqueur de passion
Bref, des créations étonnantes et succulentes qu’il ne vous reste plus qu’à tester au plus vite !
Infosbar a rencontré Stéphane Picaut pour nous présenter l'Eclair Bar.
Interview réalisée par Laurent Le Pale pour [Infosbartv
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L’Eclair
32, rue Cler, 75007 Paris
Tél.: 01 44 18 09 04.
Ouvert tous les jours de 7h à 2h
Comptez 9 € pour le cocktail en solo et 29 € le cocktail (1L) à partager.
Plus d’infos sur le site officiel ou la Page Facebook Officielle
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
32, rue Cler, 75007 Paris
Tél.: 01 44 18 09 04.
Ouvert tous les jours de 7h à 2h
Comptez 9 € pour le cocktail en solo et 29 € le cocktail (1L) à partager.
Plus d’infos sur le site officiel ou la Page Facebook Officielle
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération