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Selon cette fameuse enquête, le vin bio a du mal à rentrer dans les mœurs des français. Et pour cause, les français sont 75% à déclarer que le vin bio est plus cher qu’un vin «non bio». Un facteur qui bloque l’achat pour 38% des personnes interrogées. Selon cette même enquête, 70% reconnaissent toutefois que le vin bio «est respectueux de l’environnement» et «respectueux du producteur (revenus, santé,…)» à 51%.
Les français n’ont pourtant pas encore le réflexe de se jeter sur le vin bio et pour cause… Seulement 43% estiment savoir précisément de quoi il s’agit. D’après l’étude, 39% des personnes ayant entendu parler du vin bio en consomment régulièrement ou de temps en temps. Les principaux acheteurs ? Les plus de 35 ans et les foyers dont les revenus sont les plus élevés.
Et pourtant, le vin bio existe bel et bien puisque c’est dans la viticulture que les conversions au bio sont les plus nombreuses en France: avec 50.268 hectares de vignes bio en 2010 contre 39.000 en 2009, le vignoble bio a progressé de 28% en un an.
Alors, à quand le réflexe vin bio en France ?
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Source : 20minutes.fr
Les français n’ont pourtant pas encore le réflexe de se jeter sur le vin bio et pour cause… Seulement 43% estiment savoir précisément de quoi il s’agit. D’après l’étude, 39% des personnes ayant entendu parler du vin bio en consomment régulièrement ou de temps en temps. Les principaux acheteurs ? Les plus de 35 ans et les foyers dont les revenus sont les plus élevés.
Et pourtant, le vin bio existe bel et bien puisque c’est dans la viticulture que les conversions au bio sont les plus nombreuses en France: avec 50.268 hectares de vignes bio en 2010 contre 39.000 en 2009, le vignoble bio a progressé de 28% en un an.
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