Depuis le début du mois de septembre 2016, le Shangri-La Hotel Paris vous accueille au sein de son nouveau bar : le Bar Botaniste.
A l'origine de ce nouveau concept ? Le Chef Barman, Arnaud THIREL, qui souhaite rendre hommage au Prince Roland Bonaparte. Ce biographe et botaniste Français avait ainsi créé à l'époque le plus grand herbier privé du monde composé de plus de 2 500 000 spécimens!
Le Bar Botaniste du Shangri-La Hotel Paris fait donc la part belle à des spiritueux de qualité, et parfois même oubliés, à l'instar du génépi, de l’absinthe ou encore de la chartreuse…
A la carte ? 15 cocktails signature à l'instar du "Genesis", à base de génépi, citron vert et ginger beer ou encore du "Zacao", composé de rhum Zacapa, vermouth, sirop de grué de cacao et poivre de Sichuan.
Vous en voulez encore ? Optez pour le "Bumble Bee" (Cognac, miel de lavande, citron jaune et fève de tonka) ou bien le "Cyrus" (Vodka infusée au citron noir d’Iran et de Jean de Lillet).
Le bar propose également une variété de 23 gins et 9 tonics premium pour proposer plus de 200 combinaisons de gin tonic possibles!
Le Bar Botaniste
Ouvert tous les jours de 18h à 2h
Le Shangri-La Hotel Paris
10 avenue d'Iéna, 75116 Paris
Plus d'infos sur le site officiel du Shangri-La Hotel Paris
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Autres articles
-
Le bar Torino by Eataly Paris Marais [Rétrospective Infosbar 2019]
-
La cave à cidre de Breizh Café Montorgueil à Paris [Rétrospective Infosbar 2019]
-
L'excellent bar à cocktails du Gloster à Paris [Rétrospective Infosbar 2019]
-
Divine : nouveau bar à cocktails signé Nicolas Munoz à Paris [Rétrospective Infosbar 2019]
-
Neso 2 à Paris : nouveau bar à cocktails signé Guillaume Sanchez [Rétrospective Infosbar 2019]