Le bar du Murano : tendance mixologie

Le long canapé Chesterfield blanc et la cheminée en perpétuelle incandescence ont fait l'objet d'innombrables shootings photo. D'ailleurs, les médias, tous supports confondus, ont tous fait un large écho de ce lieu chic mais décontracté dans l'âme. L'environnement multicolore et tamisé à souhait confère une touche très intimiste à ce bar d'hôtel atypique. Derrière le long linéaire s'active une équipe de bartenders passionnés.

Infosbar vous conseille l'un des nombreux "virgin" cocktails (sans alcool) ou à base de vodka créés par Sandrine Houdré-Grégoire, bar manager de Murano et sa dream team. Vous êtes ici au Paradis des cocktails, qu'on se le dise ! Murano propose plus de 300 références de vodka, au rang desquelles, de vraies perles rares. Passionnée par ce spiritueux plus que jamais"dans l'air du temps", l'équipe de bar vous délivrera avec une délectation non dissimulée, quelques secrets de fabrication. Et si votre barman sent en vous curiosité exacerbée, il vous proposera peut-être une dégustation (avec modération) de ses produits préférés. L'inventivité de Sandrine Houdré-Grégoire est régulièrement mise à l'épreuve lors de chaque renouvèlement de carte de cocktails. Sa dernière création en date : « Le Sweety Pinky » à base de pommes, oranges fraiches, sirop de canelle, glace pillé, vin rosé et limonade.

Côté musique, Murano donne le ton chaque semaine avec une programmation "live unplugged" de très bonne facture. D'ailleurs, en 2008, l'hôtel a auto produit sa propre compilation. Le deuxièmeopus est attendu avec impatience. Tous les jeudis, aux alentours de 22h, les soirées « Lucky star » font le plein de buzz. Le concept ? Une personnalité s'installe aux platines du bar et s'improvise DJ d'un soir (juste pour le fun). Entouré de ses amis et des aficionados de Murano, la personnalité fait découvrir son univers musical (avec l'aide de Dan, DJ résident). Roger Sanchez, Joey Starr, Samuel le Bihan ou encore Antoine Baduel de radio FG) ont déjà performé derrière les platines de Murano. Mais la liste est longue. Enfin, le bar de l'hôtel sert d'extension au restaurant et accueille tous les dimanches, le brunch musical. Attention, réservation fortement conseillée!

> Interview video de Jérôme Foucaud (Directeur Général de Murano Resort)


> Alexandre Petrilli



CONSOMMATIONS
Cocktails à partir de 19 €
Champagne rosé à 22 € la coupe

Ouvert 7 jours sur 7, de 7h00 à 2h00 du matin. Restauration légère tout au long de la journée. Salon de Thé, apéritifs et cocktails. Live unplugged et DJ en soirée


BAR DE L'HOTEL MURANO
13, Boulevard du Temple
75003 Paris
Tél. :01 42 71 20 00 - Fax : 01 42 71 21 01
Métro : Filles du Calvaire (Ligne 8)