Connectez-vous S'inscrire
Infosbar - Tendances - Bars - Cocktails - Vidéos
#Bars #Cocktails & #Business
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
LinkedIn
Tendances Bars Cocktails

Tendances Bars Cocktails

Connectez-vousS'inscrire

Le top des nouveaux bars à cocktails à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 6 Novembre 2017

Depuis cet été, plusieurs nouveaux bars à cocktails ont vu le jour à Paris.
Tour d’horizon des bars les plus tendances avec Infosbar !





Mr. T // © Infosbar.com
Mr. T // © Infosbar.com
Vous vous demandez où vous rendre pour déguster un savoureux cocktail dans l’un des derniers
bars à cocktails de la capitale ? Suivez le guide ! 

MR.T
Mr. T, c’est le nouveau restaurant branché du Marais. Si la cuisine est aussi originale que succulente,
les cocktails sont aussi à découvrir de toute urgence, surtout si vous êtes fan de Mezcal, l’ingrédient phare
utilisé pour la réalisation de ces savants breuvages. La preuve avec le cocktail éponyme "Mr. T" à base
de Mezcal Koch Espadin, de citron vert et de soda Hibiscus ou encore du "Mezcal Al Pastor" composé
de Mezcal Koch Espadin également, de coriandre, ananas et ginger Beer. 

Mr. T
38 rue de Saintonge
75003 Paris
Ouvert du mercredi au dimanche, déjeuner et dîner



COMBAT
Depuis le mois de juin 2017, le 19ème arrondissement de Paris se dote d’un nouveau bar à cocktails.
Son nom ? Combat. Imaginé par Elena Schmitt et Margot Lecarpentier, la fine équipe s’est associée
à Maxime Potfer, directeur artistique de l’Experimental Cocktail Club, et à la barmaid Élise Drouet,
pour proposer une carte plus qu’alléchante comme en témoigne le cocktail « Mississippi » à base
de Bourbon,  de liqueur Rabarbaro Nardini, de jus de citron jaune frais, et cidre Christian Drouin.

Combat  
63-65, rue de Belleville
75019 Paris
Ouvert tous les jours à partir de 18h, sauf le mardi

Le Gloster // © Page Facebook Officielle Le Gloster
Le Gloster // © Page Facebook Officielle Le Gloster
LE GLOSTER X BARNABY
Ce bar à cocktails, niché dans le 7ème arrondissement de Paris, s'associe à l'application Barnaby,
pour proposer le tout premier bar 100% cashless. Et qu'est ce qu'on y boit ? Des cocktails créatifs
comme le "Tiki Taka", à base de HSE Rhum, Limoncello, absinthe, spicy, purée de mangue, Jus de mangue,
purée de coco, miel, extrait de vanille et Jus d’ananas. 

Le Gloster x Barnaby  
111 Avenue de la Bourdonnais
75007 Paris  
Horaires : De 13h00 à 23h00 



LE 1905 : BAR CAHÉ DE "AUX VINS DES PYRÉNÉES"
L’établissement Aux Vins des Pyrénées a fait peau neuve. Repris par Florian Cadiou, le restaurant s’est doté
d’un bar caché. Niché au-dessus du restaurant, le 1905 - année d’ouverture de l’établissement - propose
de savants breuvages concoctés par Adèle Fardeau, jeune barmaid issue du Mandarin Oriental Paris.

Aux Vins des Pyrénées
25 rue Beautreillis, 75004
Ouvert tous les jours, de 7h à 2h
Bar 1905 ouvert du mardi au samedi, de 18h à 2h

No Entry // © Infosbar
No Entry // © Infosbar
NO ENTRY
No Entry, c’est le bar caché de Pink Mamma, à Pigalle. A la carte ? Pas moins de 15 cocktails inspirés d'une région
de la botte. Il y a par exemple le Puglia qui s'apparente à un Burrata Fizz ou encore le très végétal Veneto réalisé
à base d'asperges blanches de Bassano. 

No Entry – Pink Mamma  
20 bis rue de Douai
75009 Paris 
Ouvert du dimanche au jeudi de 20h à 2h et du vendredi au samedi de 20h à 3h
 


MINA, LE BAR DE CARBON 
Au sous-sol de l'excellent restaurant Carbón où la viande est la star, on retrouve la Mina, - en argentin "la mine";
un bar caché qui propose des cocktails goûteux.

Carbón
14 Rue Charlot, 75003 Paris

L'Herbarium // © Hôtel National des Arts et métiers
L'Herbarium // © Hôtel National des Arts et métiers
L’HERBARIUM
Pour titiller vos papilles, l'Hôtel National des Arts et métiers a fait appel à trois pilliers de la restauration parisienne :
Julien Cohen (Pizza Chic, Grazie, L'altro…) et le duo Jean-Pierre Lopes/Thomas Delafon (Le Très Honoré, Bambou,
La Plage Parisienne…). Ensemble, ils ont imaginé l’Herbarium : une véritable destination gourmande qui plaira tant
aux fins gourmets qu'aux amoureux de savants breuvages.  

L'Herbarium - Hôtel National des Arts et métiers  
243, rue Saint-Martin
75003 
Bar Herbarium ouvert tous les jours sans réservation de 18h00 à 02h00 du matin
 


LE BAR DE L'HÔTEL THE HOXTON
Depuis la fin août 2017, le 2ème arrondissement de la capitale accueille The Hoxton, première adresse parisienne
de l'enseigne londonienne d'hôtels branchés. Et bonne nouvelle pour les amoureux de savants breuvages puisque
l’hôtel est doté d’un bar à cocktails où l’on peut notamment retrouver le "Hox 007" composé de gin, Noilly Prat Dry
et sour sirop. 

The Hoxton  
30-32 Rue du Sentier, 75002 Paris 

Les Grands Verres // © Infosbar
Les Grands Verres // © Infosbar
LES GRANDS VERRES
C’est le nouveau projet conçu par Quixotic Projects, formé par Carina Soto Velasquez, Adam Tsou
et Joshua Fontaine. Plusieurs espaces possibles pour se désaltérer avec notamment le ReadyMade
où l’on retrouve le "Gordon Gekko" à base de gin et vermouth dry ou encore le "Tchicki Boum"
composé de menthe et oseille, caramel, blanche de Normandie et Calvados.  

Les Grands Verres  
143 avenue du Président Wilson, 75016 Paris
Ouvert tous les jours 
Bar à cocktails ReadyMade ouvert de midi à 2h 



LE RENARD
Après L'Ours Bar, découvrez Le Renard. Les propriétaires du bar à cocktails niché rue de Paradis dans le 10e
ont ouvert au mois d'octobre un second bar dans la capitale. Décrit comme un "bar à cocktails détente",
ce nouvel établissement promet lui aussi de belles surprises gustatives !

Le Renard   
38 rue Sambre-et-Meuse, 75010 Paris 



BISOU
Depuis cet été, le quartier d'Oberkampf à Paris est doté d'un nouveau bar. Baptisé Bisou, cet établissement
a de quoi attiser la curiosité. Et pour cause, ici, pas de carte disponible. Le gérant Nicolas Munoz, déjà à l'origine
du Bespoke, a souhaité jouer la carte de l'échange avec le client. 

Bisou  
15 boulevard du Temple, 75003 Paris 
Ouvert tous les jours, de 18h à 2h 


 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 







Dans la même rubrique :
< >

Jeudi 16 Novembre 2017 - 17:56 Le Berliner Pigalle ouvre ses portes à Paris

Mercredi 25 Octobre 2017 - 17:44 Le Gloster x Barnaby à Paris








Derniers tweets
InfosBar : Lancement Mondial de Nouaison Gin #tigerparis #Gvinenouasion #cocktail #Gindefrance #Gin https://t.co/23BN2Z31aH https://t.co/hvSP21Fwsp
Lundi 20 Novembre - 12:30
InfosBar : Pisco Sour Awards 2017 au 1K Paris #PiscoSour #Pisco #Cocktails https://t.co/FzahE1Edvy https://t.co/lyxnPrcrwb
Dimanche 19 Novembre - 18:58