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Les 50 meilleurs bars du monde en 2017

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 6 Octobre 2017

A votre avis, quel établissement a été désigné meilleur bar du monde en 2017 ?





Faire partie des 50 meilleurs bars au monde est une véritable consécration. Alors, lorsque le magazine « Drinks international » dévoile, comme chaque année, le classement tant attendu, baptisé "World's 50 Best Bars", chaque bar est en ébullition. Le cœur de beaucoup a ainsi chaviré, le jeudi 5 octobre, lorsque les 50 meilleurs bars du monde de l’année 2017 ont été révélés.

Le classement de cette année comprend des bars de 24 villes dans 19 pays différents, avec 6 nouvelles entrées.

Comme l’année passée, les établissements Londoniens et New Yorkais dominent le classement mais d’autres villes mondiales ne sont pas en reste comme Singapour et Tokyo.

Et Paris dans tout ça ? Si de nouveaux bars fleurissent sans cesse dans la capitale, l’année 2017 sera à marquer d’une pierre blanche puisque trois bars parisiens apparaissent dans ce classement avec Le Little Red Door qui passe de la 24ème position à la 11ème place

De son côté, La Candelaria perd deux places et se positionne désormais à la 19ème place (17ème en 2016). 

Enfin, le bar Le Syndicat rentre directement à la 34ème place de ce classement!

Quant au meilleur bar du monde, il change une nouvelle fois en 2016 ! Eh oui, The Dead Rabbit Grocery & Grog, situé à New York, descend à la 5ème position, pour laisser sa place du meilleur bar du monde en 2017 à l'American Bar, à Londres, classé second en 2016. 

L'American Bar et le Dandelyan, tous deux situés à Londres, montent respectivement sur la première et deuxième marche du podium. En troisième arrive le bar New-Yorkais The Nomad

En Asie, le Manhattan à Singapour remporte, pour la seconde année consécutive, le titre du meilleur bar du continent.

Belle avancée autrement pour le bar The Clumsies à Athènes qui passe de la 9ème à la 6ème place en un an.

Plusieurs établissements font aussi leur entrée comme l'Atlas à Singapour accédant directement à la 15ème place, le Sweet Liberty à Miami Beach (27e), l'Indulge Experimental Bistro à Taipei (28e), le Blacktail à NYC (32e), le Syndicat donc à Paris (34e), le Bar Benfiddich à Tokyo (36e), et le Native à Singapour (47e).

Grosses chutes en revanche pour le Employees Only à NYC qui dégringole de 30 places, ainsi que pour le Tales And Spirits, à Amsterdam, qui passe de la 18ème à la 35ème position.

Enfin, on note le retour de plusieurs bars dans ce classement 2017 comme pour le Tommy's à San Francisco (48e), le Schumann's à Munich (38e), ou encore le Tippling Club à Singapour (31e). 

A travers ce classement 2017, on constate que l’Europe est bel et bien le meilleur continent pour les bars, avec 19 établissements dans la liste. L'Asie commence aussi à se faire une belle place avec pas moins de 12 établissements classés.

Londres est sans conteste la meilleure grande ville avec 8 bars présents. La France devient pour sa part le pays avec le deuxième plus grand nombre de bars classés en Europe après le Royaume-Uni.
 
Rappelons que les 50 Meilleurs Bars Du Monde est le classement global le plus influençant et le plus réputé de sa catégorie. Le palmarès est le résultat d’une étude internationale de l’industrie, réalisée par Drinks International, le magazine leader de l’industrie global des boissons et alcools. Les prix des bars sont choisis par une académie de plus de 400 membres.
 

Découvrez le classement 2017 des 50 meilleurs bars du monde :

1. AMERICAN BAR, LONDON
2. DANDELYAN, LONDON
3. THE NOMAD, NEW YORK
4. CONNAUGHT BAR, LONDON
5. THE DEAD RABBIT, NEW YORK
6. THE CLUMSIES, ATHENS
7. MANHATTAN, SINGAPORE
8. ATTABOY, NEW YORK
9. BAR TERMINI , LONDON
10. SPEAK LOW, SHANGHAI
11. LITTLE RED DOOR, PARIS
12. HAPPINESS FORGETS, LONDON
13. HIGH FIVE, TOKYO
14. LICORERIA LIMANTOUR, MEXICO CITY
15. ATLAS, SINGAPORE (new entry)
16. DANTE, NEW YORK
17. ORIOLE, LONDON
18. BROKEN SHAKER, MIAMI BEACH
19. CANDELARIA, PARIS
20. HIMKOK, OSLO
21. THE GIBSON, LONDON
22. BLACK PEARL, MELBOURNE
23. FLORERIA ATLANTICO, BUENOS AIRES
24. OPERATION DAGGER, SINGAPORE
25. 28 HONGKONG STREET, SINGAPORE
26. TRICK DOG, SAN FRANCISCO
27. SWEET LIBERTY, MIAMI BEACH (new entry)
28. INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO, TAIPEI (new entry)
29. LOST & FOUND, NICOSIA
30. BABA AU RUM, ATHENS
31. TIPPLING CLUB, SINGAPORE
32. BLACKTAIL, NEW YORK (new entry)
33. JERRY THOMAS SPEAKEASY, ROME
34. LE SYNDICAT, PARIS (new entry)
35. TALES & SPIRITS, AMSTERDAM
36. BAR BENFIDDICH, TOKYO (new entry)
37. EMPLOYEES ONLY, NEW YORK
38. SCHUMANN'S, MUNICH
39. LA FACTORIA, SAN JUAN
40. QUINARY, HONG KONG
41. AVIARY, CHICAGO
42. MACE, NEW YORK
43. NIGHTJAR, LONDON
44. LINJE TIO, STOCKHOLM
45. THE BAXTER INN, SYDNEY 
46. ABV, SAN FRANCISCO 
47. NATIVE, SINGAPORE (new entry)
48. TOMMY’S, SAN FRANCISCO
49. LOBSTER BAR, HONG KONG
50. IMPERIAL CRAFT, TEL AVIV

Plus d'infos sur le site officiel

Retrouvez les 50 meilleurs bars du monde de 2016 ainsi que les 100 meilleurs bars du monde de 2017

Découvrez aussi les 50 meilleurs bars d'Asie en 2017.

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.







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