Souvenez-vous, Infosbar vous en parlait il y a quelques temps… Le Tokyo Eat du Palais de Tokyo a fermé ses portes pour laisser place à un nouveau bar à cocktails et restaurant.
Pour cela, le Palais de Tokyo a fait appel à Quixotic Projects, composé du célèbre trio américano-colombien (Carina Soto Velasquez, Adam Tsou et Joshua Fontaine) à l’origine de quatre adresses phares à Paris : La Candelaria, Le Glass, Le Mary Celeste et dernièrement Hero.
On en sait donc désormais un peu plus sur ce nouvel établissement, à commencer par son nom : Les Grands Verres.
Décrit comme « innovant, convivial et gourmand », ce nouvel espace niché au sein du Palais de Tokyo dévoilera un bar de 13 mètres de long.
Du côté de la cuisine, Quixotic Projects a misé sur le talent culinaire du Chef Preston Miller. Les futurs clients pourront déguster les plats de ce Chef américain réputé tout en admirant la vue incroyable sur la Tour Eiffel (environ 170 couverts).
Les Grands Verres
Ouverture en juin 2017
Palais de Tokyo
13 avenue du Président Wilson, 75016 Paris
Page Facebook Officielle de Les Grands Verres
Site officiel de Quixotic Projects
Pour cela, le Palais de Tokyo a fait appel à Quixotic Projects, composé du célèbre trio américano-colombien (Carina Soto Velasquez, Adam Tsou et Joshua Fontaine) à l’origine de quatre adresses phares à Paris : La Candelaria, Le Glass, Le Mary Celeste et dernièrement Hero.
On en sait donc désormais un peu plus sur ce nouvel établissement, à commencer par son nom : Les Grands Verres.
Décrit comme « innovant, convivial et gourmand », ce nouvel espace niché au sein du Palais de Tokyo dévoilera un bar de 13 mètres de long.
Du côté de la cuisine, Quixotic Projects a misé sur le talent culinaire du Chef Preston Miller. Les futurs clients pourront déguster les plats de ce Chef américain réputé tout en admirant la vue incroyable sur la Tour Eiffel (environ 170 couverts).
Les Grands Verres
Ouverture en juin 2017
Palais de Tokyo
13 avenue du Président Wilson, 75016 Paris
Page Facebook Officielle de Les Grands Verres
Site officiel de Quixotic Projects
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