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Philip DUFF, mixologiste réputé, était présent au Candelaria et à l’ABF afin de faire partager ses connaissances sur la distillation et le gin. Retour sur ces Master Class exceptionnelles.
L’édition 2012 du salon International de vins et spiritueux Prowein, qui se tiendra du 4 au 6 mars prochain à Düsseldorf, accordera une place plus importante aux exposants français.
La cérémonie annuelle des Cocktailzone Awards s'est déroulée lundi 12 décembre au lounge bar R'Yves du Mariott Rive gauche à Paris. Présentée par Laurent Greco et Cozette, ce rendez-vous convivial a accueilli de nombreux professionnels de l'industrie du bar.