Réveillon du nouvel an 2012 au Kube Hotel Paris

Le 31 décembre 2011, KUBE Hotel Paris vous présentera Moira Conrath. Cette chanteuse jazz-soul envoûtera le dîner par des sets d'improvisation, accompagné du DJ résident Bruno Evin.

Un duo qui vous fera danser dès les 12 coups de minuit, transformant le restaurant en véritable dancefloor. Célébrez le passage à l'an 2012 sur des rythmes funk, soul, hip hop, disco... jusqu'à 3h du matin.

Côté cuisine, le chef Damien Barbarino, réinvente son menu finger food et crée un menu unique à la fois gourmand et surprenant : club de foie gras au pin d'épice, brochette de St Jacques, gambas, triramisu chocolat griotte...

Et parce que c'est le Kube Hotel qui vous le demande, ne résistez pas à l'idée de défier les -10° du nouveau bar de glace, the Ice Kube by Grey Goose. Découvrez ainsi ses nouveaux cocktails !

Et pour compléter ce nouvel an, le Kube Arty Brunch vous offre un réveil gourmand grâce à un buffet avec un déclinaison de saveurs sucrées et salées.

FORMULES PROPOSÉES DE 19H A 3 H

La soirée
1 dîner spécial 31, conçu par le chef Damien Barbarino comprenant :
1 cocktail Martini Royal
1 dîner dégustation composé de 3 entrée finger food, 2 plats : poisson et viande, et 3 mini desserts finger food
1 session au bar de glace The Ice Kube By Grey Goose comprenant 4 cocktails à base de vodka Grey Goose pendant 30 minutes
Prix : 150 € TTC par personne, hors boissons supplémentaires, taxes et services inclus, sur réservation

La nuit
La formule soirée Playsure party
+ 1 chambre taille M, pour 1 nuit le samedi 31 décembre
+ 1 buffet brunch du nouvel an le dilanche 1er janvier 2012
Prix : 300 € TTC pour une nuit, par personne, hors boissons supplémentaires, taxes et services inclus, sur réservation

Un passage du 31
1 piscine de champagne
1 session au bar de glace The Ice Kube By Grey Goose comprenant 4 cocktails à base de vodka Grey Goose pendant 30 minutes
Prix : 50 € TTC par personne, taxes et services inclus, sur réservation

MENU DU NOUVEL AN BY DAMIEN BARBARINO

Apéritif
Cocktail Martini Royal

Starters
Céleri rave exotique au tourteau
Poêlée forestière & émulsion de vitelotte
Club de foie gras au pain d'épice

Main Dishes
Fish
Brochettes de St-Jacques, gambas et poêlée de légumes oubliés et sauce au champagne rosé
Meat
Suprême de pintade au vin jaune & croustillant de pomme de terre aux cèpes et jus de cuisson au foie gras

Mini sweels
Pomme banane déglacée au cidre & crumble de pain d'épice
Crème glacée au brownie & sauce chocolat
Tiramisu chocolat griotte

KUBE HOTEL
1-5, Passage Ruelle
75018 Paris

Tél. : 01.42.05.20.00
Station de Métro : Max Dormoy - La Chapelle

Sur réservation / contact / paris@kubehotel.com /

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