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Rhum Fest Awards 2015 : le palmarès

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 26 Mai 2015

Découvrez les rhums récompensés lors du concours Rhum Fest 2015.






© Infosbar.com
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En 2015, ce sont plus de 300 échantillons qui ont été goutés par plus de 35 jurés.

Unique par la diversité des rhums présentés, le concours RHUM FEST l’est aussi par le petit nombre de médailles qu’il distribue - 3 par catégorie (Or, Bronze et Argent) - et par la rigueur et l’ampleur de sa mise en œuvre : 8 journées de dégustation à l’aveugle, entre avril et mai, des jurés répartis en commissions pour éviter de trop charger les palais, des demi-finales et des finales pour chaque catégorie afin d’être sûr que tous les jurés aient gouté au moins une fois le tiercé finale.

Rappelons que, cette année, le concours a été conjointement organisé par Jean-Marie CORNEC et Marc BATTAIS. Le jury a, quant à lui, été placé sous la présidence de Alexandre VINGTIER.

 

Botran organise un contest destiné aux bartenders débutant dans les concours. Inscriptions jusqu'au 22 juin
Botran organise un contest destiné aux bartenders débutant dans les concours. Inscriptions jusqu'au 22 juin


DÉCOUVREZ LE PALMARÈS 2015 DES RHUM FEST AWARDS

 1/ Pur jus et agricole blanc moins de 50%

Médaille d’or : La Mauny 40°
Médaille d’argent : Trois Rivières, Cuvée de l‘ Océan
Médaille de bronze : Issan 40°

2/ Pur jus et agricole blanc 50% et plus

Médaille d’or : Longueteau 55°
Médaille d’argent : Damoiseau 50°
Médaille de bronze : La Mauny 55°

3/ Pur jus et agricole ambré, paille et ESB 

Médaille d’or : Trois Rivières Ambré 40°
Médaille d’argent : Chamarel Gold
Médaille de bronze : Bologne Ambré et Gold

4/ Pur jus et agricole 3 à 6 ans

Médaille d’or : La Favorite Cœur de Rhum 
Médaille d’argent : Karukera vieux Réserve spéciale
Médaille de bronze : Depaz VSOP

5/ Pur jus et agricole 7 à 10 ans 

Médaille d’or : Reimonenq 9 ans Cuvée Prestige
Médaille d’argent : Saint James single cask 1999
Médaille de bronze : HSE Small cask 2004

6/Pur jus et agricole 11 ans et plus 

Médaille d’or : Saint James 12 ans
Médaille d’argent : Bielle 2002
Médaille de bronze : Dillon 12 ans XO
 

© Infosbar.com
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7/ Mélasse Blanc

Médaille d’or : New Grove 
Médaille d’argent : Nation Jamaica White pot still
Médaille de bronze : Botran Reserva Blanca

8/ Mélasse Ambré , paille et Gold

Médaille d’or : Mezan, jamaica XO
Médaille d’argent : Mount Gay Black Barrel
Médaille de bronze : Ferroni rose Blend

9/ Mélasse 3 à 6 ans

Médaille d’or : Compagnie des Indes Jamaica Navy strength
Médaille d’argent : Legendario Añejo
Médaille de bronze : Pusser’s 42°

10/ Mélasse 7 à 10 ans 

Pas de remise de médaille dor ni de médaille d'argent...
Médaille de bronze : Plantation Gran Añejo Guatemala

11/ Mélasse 11 ans et plus 

Médaille d’or : Plantation Sainte Lucie 2003
Médaille d’argent : Mount Gay 1703
Médaille de bronze : Cie des Indes Guadeloupe Bellevue 16 ans

12/ Epicé, Spiced, Spicy 

Médaille d’or : Chaiman’s Reserve Spiced
Médaille d’argent : Hey Joy spiced 
Médaille de bronze : Saint Aubin l ‘épicé

13/ Pour cocktails 

Médaille d’or : Angostura Butterfly 5 ans
Médaille d’argent : Compagnie des Indes Jamaica Navy strength
Médaille de bronze : Appleton 8 ans

14/ Rhum « arrangé 

Médaille d’or : Isautier Gingembre citron
Médaille d’argent : Isautier Banane Flambée
Médaille de bronze : Metiss Vanille Bourbon

15/ Spécialités à base de rhum (punch, Schrubb...)

Médaille d’or : New Grove Mauritius Liqueur café
Médaille d’argent : Clément Martinique Schrubb
Médaille de bronze : Saint Aubin le vanillé
 


16/ Brut de fût

Médaille d’or : Trois Rivières Cask strength Millesime 2006
Médaille d’argent : Bielle 2003 Guadeloupe
Médaille de bronze : Bielle 2007 Guadeloupe

17/ Cachaça 

Médaille d’or : Leblon
Médaille d’argent : Abelha Silver
Médaille de bronze : Leblon Reserva Especial

18/ Marques préférées des Internautes

Médaille d’or : Rhums Metiss
Médaille d’or : Damoiseau 
Médaille de bronze : Ti arrangé de Ced

19/ Innovation de l’année

Médaille d’or : Bologne Black cane
Médaille d’argent : Trois Rivières Triple Millesime
Médaille de bronze : Hee Joy

20/ Prix spécial du Jury

Médaille d’or : Issan
Médaille d’argent : Ferroni Rose Blend
Médaille de bronze : Distillerie de Paris


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération


 

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