Salon du Saké 2017 à Paris

Souvenez-vous l'édition 2016 du salon du saké avait accueilli plus de 3 500 visiteurs en trois jours
(soit 29% de plus que l’an dernier) ; des visiteurs venus découvrir les quelques 250 « nihonshu »
(véritable nom du saké japonais) différents proposés à la dégustation, dont certains encore introuvables
en France et en Europe, ainsi qu’une centaine d’autres boissons japonaises (whisky, shochu, bière, thé, etc...). 

Face au succès de plus en plus grandissant, le Salon du Saké reviendra à Paris, dans le 15ème ardt,
ces 7, 8 et 9 octobre 2017.

Au menu ? Des découvertes, des dégustations, des rencontres avec de nombreux producteurs
venus spécialement du Japon ainsi que des conférences, ateliers, Masterclass et tables rondes.

Le salon accueillera également des ateliers-dégustation où les visiteurs pourront expérimenter
des accords cuisine française (ou autre) et sakés japonais : 

- Atelier-dégustation "L’Atelier de Jacques Genin" : Pâtisseries - chocolats & sakés le 7 octobre 2017
- Atelier-dégustation "Atelier épices & sakés" le 7 octobre 2017 
- Atelier-dégustation "L'Atelier de Kei Kobayashi" : Mets & Sakés le 8 octobre 2017
- Atelier-dégustation "Atelier Saveurs Fumées & Sakés" le 8 octobre 2017

Retrouvez la suite sur le site officiel.
 

Salon du saké 
Les 7, 8 et 9 octobre 2017 

New Cap Event Center 
13, Quai de Grenelle, 75015 Paris

Site Officiel