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Univers du bar

El Día de los Muertos : Toute l’âme de José Cuervo… - 28/10/2016

A l’occasion de la plus pittoresque des fêtes d’Amérique latine, la tequila José Cuervo accompagne "El Día de los Muertos" et sa recette authentique datant de 1758 se transmet de génération en génération.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Mojito Havana : le patrimoine de Cuba - 16/08/2010 |

Décidément, la Mojito-mania conquiert de plus en plus d’aficionados à travers le monde. Elle s’empare des consommateurs et stimule la créativité des barmen inspirés par ce cocktail aux saveurs exotiques. Mais connaît-on vraiment l’origine de ce breuvage ?

Cocktails moléculaires à la famille (Paris) - 26/02/2010 |

3ème Gauche TV a rencontré Houcine, l’un des premiers à Paris à avoir bricolé avec les molécules et la boisson afin de créer des cocktails plus que surprenants.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

International Cognac Summit 2010 : Francesco Lafranconi (itv vidéo) - 20/01/2010 |

Francesco Lafranconi est l'un des consultants référents en matière de mixologie. Basé à Las Vegas, Francesco était l'un des guests de la 3 ème édition de l'International Cognac Summit. En compagnie de Stéphane Picaud (Cocktailzone magazine) lors de la visite de la maison Hine, Francesco Lafranconi s'est exprimé devant l'a caméra d'infosbar pour une interview exclusive autour du cognac.

Midori cocktail of the year au Purple bar du Hilton - 04/11/2009 |

Lundi 2 novembre, le magazine cocktailzone a présenté, en marge des Cocktailzone Awards, le concours Midori cocktail of the year au Purple bar du Hilton Courcelles à Paris. Rencontre avec Stéphane Picaut, rédacteur en chef du magazine et focus sur l'événement qui a couronné cette année le barman Guillaume Gerbois (Park Hyatt Vendôme).

Cocktailzone Awards 2009 - Les résultats - 04/11/2009 |

Lundi 2 novembre, le magazine Cocktailzone a organisé la 2 ème édition de ses Awards du bar. Les professionnels du secteur ont assisté nombreux à cette manifestation décontractée organisée au Purple bar de l'Hôtel Hilton Courcelles à Paris par Stéphane Picaut (rédacteur en chef de Cocktailzone) et Laurent Greco (Bar Academy). And the winner is...

Tournée Ballantine's : 3 nouveaux cocktails B12 (interview vidéo) - 04/11/2009 |

Ballantine's B12 poursuit sa tournée des bars jusqu'à fin novembre avec la mise en avant de 3 cocktails signature imaginés par Jean Giacopazzi et Romain Chassang de la société Ugo & Spirits. Le Ballantine's Green Splash, le Pear Velvet et le Bloody Ballantine's ont pour but de faire (re)découvrir les whisky aux trentenaires avec des créations modernes.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Le CV Express de Hyacinthe Lescoët - Lauréat Chivas Masters France 2017 - 23/04/2017 | Caroline Jolivet

Chaque semaine, découvrez les incontournables bartenders et leur(s) cocktail(s) signature.
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Whisky Live 2012 - Espace spiritueux - Part I - 17/09/2012 |

L'espace spiritueux du salon Whisky Live 2012.
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Brasserie Licorne a 10 ans ! - 05/04/2017 | Caroline Jolivet

Brasserie Licorne souffle sa 10ème bougie.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Le nouveau M(adam) - Paris - 12/10/2009 |

Après un été de fêtes incroyables ! L’automne arrive doucement… Et il est temps de se trouver un nouvel écrin chaleureux et convivial pour passer l’hiver ! Un lieu charmant où l’on se sent comme à la maison avec plein d’amis dedans...
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