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Veillée FOODSTOCK® au Chalet des Iles avec Jameson (vidéo)

La Veillée annuelle FOODSTOCK® s'est déroulée le 24 mars dernier au Chalet des îles (Bois de Boulogne à Paris). Derrière les bars, les barmen d'Ugo and Spirits et un succès probant pour leurs cocktails à base de whisky Jameson.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



Veillée FOODSTOCK® au Chalet des Iles avec Jameson (vidéo)
Côté assiette, la veillée FOODSTOCK® a révélé le jeune chef irlandais DONAL SKEHAN . Au menu, entrée avec salade de boudin noir, sauce au bleu irlandais, plat avec une délicieuse soupe de fruits de mer et saumon fumé et meringue à la noisette, crème vanille au whisky Jameson pour le dessert.

Avec des allures de "Billy Eliott", ce virtuose de Dublin est à la tête du blog GOOD MOOD FOOD


Veillée FOODSTOCK® au Chalet des Iles avec Jameson (vidéo)


Dimanche 28 Mars 2010
Laurent Le Pape
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