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Vins des Pyrénées fait peau neuve à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 5 Octobre 2017

Découvrez les belles surprises que vous réserve l'établissement parisien Vins des Pyrénées.





Vins des Pyrénées fait peau neuve à Paris
Ancienne cave à vins et bistrot de référence dans le quartier du Marais, Vins des Pyrénées vient d'être repris par Florian Cadiou

Avec quinze ans d'expérience dans la restauration à tous les postes (Baz’art café, Sous Bock, Georges, Café Costes, Café Marly, Café Hugo, Dalou, Caffe Soprano), Florian souhaite faire de cet établissement un lieu de vie où l'on peut se retrouver autour de bons plats à toute heure de la journée. 

Outre les nombreuses références pointues en matière de vins, le lieu regorge aussi de secrets. Pour les découvrir, il faudra prendre le petit escalier dérobé à droite de la façade. Une fois à l'étage, les clients pourront y découvrir un bar à cocktails caché au-dessus du restaurant aux allures croisées d’appartement anglais et de cabinet de curiosités : le 1905 - année d’ouverture de l’établissement.

Autres surprises, une terrasse ainsi qu'une chambre reconvertie qui renferme quelques curiosités…


Vins des Pyrénées - Réouverture officielle le 16 octobre 2017
25 Rue Beautreillis, 75004 Paris
Site Officiel
Page Facebook Officielle

 
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