Sidecar By Merlet 2014 // DR
SIDECAR BY MERLET - FINALE FRANCE
Pour la quatrième année consécutive, la Distillerie Merlet invite les barmen à se mesurer autour du cocktail Sidecar, référence de la mixologie qui allie avec élégance cognac, jus de citron et triple sec.
Les 8 finalistes sélectionnés s’affronteront au Little Red Door à Paris avec des recettes de cocktails originales et créatives utilisant la gamme de produits Merlet. Ils devront d'abord proposer leur version de Sidecar avec le cognac Merlet Brothers Blend et le triple sec Merlet Trois Citrus. Les bartenders seront ensuite invités à créer une recette originale à partir d’une des crèmes de fruits de la distillerie Merlet : crème de framboise, crème de pêche ou crème de fraise des bois.
A l’issue de cet événement, le lauréat français rejoindra les autres gagnants européens pour la grande finale prévue en janvier 2015. Il tentera ainsi de remporter un séjour à La Nouvelle Orléans pour le Tales of the Cocktail.
LES FINALISTES
• Natacha Bronitzky - Intercontinental - Genève
• Alberto Sinibaldi - Emporio Armani Caffe - Paris
• Baptiste Delval - Le Perchoir - Paris
• Luc Litschgi - Carry Nation - Marseille
• Maxime Pezzoni - Le Mary Celeste - Paris
• Rémy Savage - Little Red Door - Paris
• Kelly Ballett - Little Red Door - Paris
• Johanny Falvo - Le Commerçant Café - Annecy
FINALE FRANCE SIDECAR BY MERLET 2014
Venez soutenir les bartenders lundi 26 mai 2014 à partir de 14h30
RDV sur l'événement facebook
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LITTLE RED DOOR
60 rue Charlot
75003 Paris
75003 Paris
Retour sur l'édition SIDECAR BY MERLET 2013 - Finale France au bar le Coq (Paris)
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