Autres articles
-
Épilogue Infosbar (2006-2023) : Commentaires et Témoignages
-
Épilogue Infosbar du 4 septembre 2023 : Chaque fin est un nouveau départ
-
Revue de presse CHR on line : Colin Field quitte le Hemingway, Terrasses, rooftops, l'été sera chaud ! Prêts pour la Dolce Vita 2023 ?
-
Cocktails Spirits Paris 2023 : Un cocktail de Créativité et d'Innovation pour les bartenders du monde entier au Palais de Tokyo
-
Réglementation des Influenceurs: Comprendre la Nouvelle Loi Française
Le moment tant attendu par de nombreux amateurs de vins arrive ! Le jeudi 21 novembre 2013, le Beaujolais Nouveau envahira de nombreux bars et bistrots de l’Hexagone.
C'est en effet le 21 novembre prochain, à 0h00, que sera proclamé : "le Beaujolais Nouveau est arrivé". Autorisé depuis les années 50 par l'Administration, ce vin primeur a connu un formidable développement.
Ainsi, en un peu plus de cinquante ans, la production de Beaujolais Nouveau est passé de 15 000 hectolitres (à peine 2 millions de bouteilles) à 240 000 hectolitres, soit 32 millions de bouteilles. Sur cette quantité, 123 000 hectolitres sont consommés en France, le reste exporté vers 110 pays.
Le Japon (66 300 hectolitres), les Etats-Unis (16 300 hectolitres) et l'Allemagne (5 500 hectolitres) sont notamment les principaux marchés.
Le Japon (66 300 hectolitres), les Etats-Unis (16 300 hectolitres) et l'Allemagne (5 500 hectolitres) sont notamment les principaux marchés.
Au total, la récolte 2013, bien que modérée, devrait être bien supérieure à celle historiquement faible de 2012. La production de Beaujolais, toutes appellations confondues, devrait avoisiner les 700 000 hectolitres.
Pour les plus curieux, sachez que le Beaujolais Nouveau est issu du cépage Gamay. Il est né d’une longue expérience, d’un savoir-faire exclusif et d’une délicate vendange à la main.
Dévoilant une superbe robe rouge et des arômes de fruits, le Beaujolais Nouveau est un vin élégant, créé pour les palais les plus exigeants, amateurs de jeunesse et de gaîté.
Comme chaque année, le Beaujolais Nouveau donne lieu à de très nombreux évènements… De la 25ème édition des Sarmentelles au "Beaujolais Gourmand", en passant par un marathon et un festival de la jeune chanson française, le Beaujolais fête son vin !
Près de 100 fêtes en tous genres sont ainsi répertoriées dans le Beaujolais, comme la Fête du Beaujolais Gourmand, du 20 au 24 novembre 2013, à Saint-Forgeux et à Tarare mais aussi les Compagnons du Beaujolais ou encore le Marathon du Beaujolais Nouveau, programmé le samedi 23 novembre.
Près de 100 fêtes en tous genres sont ainsi répertoriées dans le Beaujolais, comme la Fête du Beaujolais Gourmand, du 20 au 24 novembre 2013, à Saint-Forgeux et à Tarare mais aussi les Compagnons du Beaujolais ou encore le Marathon du Beaujolais Nouveau, programmé le samedi 23 novembre.
N’hésitez pas non plus à découvrir le réseau des Bistrots Beaujolais pour déguster le cru 2013 partout en France!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération