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Krug Harmonies

Le 28 Juin 2013

Découvrez trois harmonies possibles avec un verre de Krug Grande Cuvée.





Imaginé dès 1843 par Joseph Krug, le fondateur de la Maison, Krug Grande Cuvée est un champagne d’une richesse, d’une élégance subtile et d’une fraîcheur remarquable. 
 
Pour instaurer un moment de partage gustatif, facilement réalisable chez soi, Krug vous invite donc à découvrir Krug Harmonies.
 
Pour ce faire, la Maison Kurg a fait appel à Eric Lebel, le Chef de Cave Krug, afin d’associer un ingrédient simple et noble à un verre de Krug Grande Cuvée.
 
KRUG GRANDE CUVEE & GINGEMBRE
 
Le gingembre répond aux notes citronnées de Krug Grande Cuvée, il offre ainsi une réelle harmonie à chaque gorgée, sublimant le vrai caractère et l’expérience de Krug Grande Cuvée. 
 
Krug Grande Cuvée, accompagnée de fines tranches d’un gingembre de grande qualité : une association d’une extrême simplicité et d’une étonnante harmonie.

Krug Grande Cuvée & Gingembre // DR
Krug Grande Cuvée & Gingembre // DR
KRUG GRANDE CUVEE & PARMESAN
 
Cette association révèle tout d’abord un délicieux contraste : l’élégante explosion de saveurs et d’arômes de Krug Grande Cuvée, à laquelle répond le parmesan dont la texture rappelle celle d’une pâtisserie fondant délicatement en bouche.

Cette explosion de goûts et d’arômes fait place à une magnifique harmonie : le parfum de fruits secs et d’amandes fraîchement décortiquées de Krug Grande Cuvée donne une douce profondeur au fromage vieilli. 
 
Suivie par une nouvelle gorgée de ces bulles, l’association devient délicate et d’une délicieuse simplicité. 

Krug Grande Cuvée & Parmesan // DR
Krug Grande Cuvée & Parmesan // DR
KRUG GRANDE CUVEE & JABUGO
 
Les jeux de textures entre Krug Grande Cuvée et le Jabugo soulignent le beau contraste entre le fondant du jambon et la précision ainsi que la finesse de Krug Grande Cuvée. 
 
Le fondant du jambon remplit la bouche puis s’estompe petit à petit pour laisser la place à l’explosion d’arômes de Krug Grande Cuvée et une certaine pureté en fin de bouche. 

Krug Grande Cuvée & Jabugo // DR
Krug Grande Cuvée & Jabugo // DR
Lors des mois Krug, les Chefs des Ambassades Krug laissent libre cours à leur créativité et proposent à leur carte un verre de Krug Grande Cuvée accompagné d'une bouchée autour du  parmesan, du gingembre ou du Jabugo. 
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération