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LES NEWS

#COVID-19 sur leurs réseaux sociaux ... Alexandre Vingtier 27/03/2020 En ce temps de crise du Corona virus, nous vous partagerons régulièrement une sélection de publications de nos professionnels sur leurs réseaux sociaux.	Flor de Caña Rum reporte la finale mondiale du Sustainable Cocktail Challenge 20/03/2020 Compte tenu de la crise sanitaire actuelle due à la propagation du COVID-19, la marque a pris la décision responsable de reporter cet événement jusqu’à ce que les conditions soient appropriées pour les déplacements et garantissent la sécurité de tous les participants. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.	Union Cocktails Challenge by la Ligue des Barmen de l'Ouest 11/03/2020 Après avoir remporté la 1 ère édition, la ville de Nantes reçoit le 2 ème volet de cette compétition de bartenders par équipe. Cet événement, en partenariat avec de nombreux acteurs de l'industrie se déroulera lundi 20 avril à la "Drôle de Barge", lieu choisi pour sa situation stratégique. Tout ce qu'il faut savoir sur la ligue des Barmen de l'Ouest et sur le UNION COCKTAILS CHALLENGE est dans ce podcast. N'hésite pas à le partager.
Be Spirits by Vinexpo Paris 2020 : Points forts, points faibles, bilan, projets 2021 02/03/2020 Depuis un an, Infosbar a mis en lumière les "coulisses" du salon Be Spirits. Partie de rien, l'équipe de Vinexpo s'est mise à pied d'œuvre pour construire en un temps limité, cette 1 ère édition parisienne. Infosbar dresse un 1 er bilan en compagnie du Président de Vinexpo.	TROPHÉES DU BAR : Qui sera le meilleur barman de France en 2020 ? 21/02/2020 Après la victoire de Wendy Sengomona en 2019, la 1 ère compétition française de bartenders indépendante revient en force pour sa 17 ème édition.	Les salons de boissons et spiritueux 2020 en France 20/02/2020 Whisky Live, Rhum Fest, Cocktails Spirits, Be Spirits, Dugas Club Expert … Découvrez les salons de spiritueux 2020 en France. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Bar equipment : le nouveau site de bar solutions 07/02/2020 Dans ce podcast INFOSBAR INSIDE, Ugo Jobin, CE.O du groupe Ugo & Spirits (Bar Spoon, Drinking Better, Bar Solutions) évoque le renouveau de son site de matériel de bar et sa collaboration avec le salon Be Spirits by Vinexpo Paris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.	Le nouveau challenge cocktail d'Antony Bertin à Dinard 06/02/2020 Après 5 ans au Château d'Artigny, Antony Bertin quitte la Touraine pour une nouvelle mission de chef barman en Bretagne. Dans cet entretien par Skype, Antony nous révèle enfin les contours de sa nouvelle mission au Castelbrac.	L'éco-responsabilité et l'engagement social dans l’univers du bar [Rétrospective Infosbar 2019] 31/01/2020 Alors que les pailles et touillettes en plastique seront officiellement interdites en France au 1er janvier 2021, certains établissements s’organisent déjà pour proposer des solutions alternatives. Pailles en inox, en bambou ou encore en pâte et en paille… chacun s’adapte pour se plier à la future loi, soit pour être en règle avec la législation, soit par réelle conviction écologique. D’autres y voient aussi une nouvelle tendance commerciale… On fait le point sur l’épineux dossier de l’éco-responsabilité dans les établissements français ainsi que dans l’univers du bar et des barmen. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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