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Selon Carole Druet, Maître Brasseur chez Brasseries Kronenbourg, « la 1664 Millésime 2012 laisse échapper une intensité forte, dominée par des effluves de fruits murs, de malts caramel et des odeurs de houblon. Quelques notes de réglisse et de fumé complètent ce tableau olfactif ».
A l’occasion de ce lancement, les bières 1664 se sont associées à un apéritif gourmand, composé de bouchées originales. Et pour cause, l’apéritif est un rituel typiquement français. Ainsi, chaque semaine, 50% des Français prennent l’apéritif et 80% d’entre eux à la maison.
En 2012, pour réinventer l’apéritif, la société Brasseries Kronenbourg s’est rapprochée, avec sa marque 1664, du Chef Thomas Clouet.
Il a ainsi développé 26 recettes apéritives exclusives pour un accord met et bière parfait. Elles sont proposées aux consommateurs depuis le mois d'avril, sur la nouvelle page Facebook ‘1664 France’, mais aussi dans les brasseries.
Vous pouvez ainsi découvrir les recettes des « Petits roulés du pays basque » ou des « Sucettes d’abricots secs au foie gras ».
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
A l’occasion de ce lancement, les bières 1664 se sont associées à un apéritif gourmand, composé de bouchées originales. Et pour cause, l’apéritif est un rituel typiquement français. Ainsi, chaque semaine, 50% des Français prennent l’apéritif et 80% d’entre eux à la maison.
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