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Tendances Bars Cocktails

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[ARCHIVE - mars 2019] Le bar à cocktails de B.B, le restaurant signé Jean Imbert à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 18 Juillet 2019

B.B vous présente son bar à cocktails.





© B.B.
© B.B.
A l’été 2018, le célèbre Chef français Jean Imbert dévoilait son nouveau bébé gourmand.
Niché dans le quartier de Blanche à Paris, le restaurant B.B lève aujourd’hui le voile
sur son bar à cocktails nous plongeant dans l'ambiance des années folles. 

Aux côtés de Simon Maufras, on retrouve le Chef Barman de B.B, Nicolas Dié qui signe 
pour le bar du restaurant une très belle carte de cocktails créations, directement inspirés
de ses voyages en Inde, en Hollande ou encore au Mexique. 

A la carte ? Le breuvage « Romance » composé de gin tanqueray, jus de betterave pressé
à froid, purée & bitter rhubarbe, jus de citron jaune, sirop de sucre et blanc d’œuf.

Retrouvez aussi le « Blanche Martini » à base de vodka ketel one infusé à la cannelle, de sirop
d’épices maison, de bitter à la noix noire, de cacao & espresso et enfin de liqueur de café.

Pour les amateurs de rhum, laissez-vous tenter par le cocktail « L’amour au cinéma » avec
du rhum zacapa 23, du sirop de pop-corn maison, du porto infusé à la cerise «marasquin»,
du bitter cerise et enfin smoking romarin. 

Cocktail L'Amour au Cinéma // © B.B.
Cocktail L'Amour au Cinéma // © B.B.
Enfin, découvrez le « BB Burns » avec du rye (whisky de
seigle) infusé à l’orange, vermouth rouge anrica formula,
liqueur mandarine napoléon et liqueur bénédictine.

Pour déguster ces alléchants breuvages, direction
donc le bar de B.B à Paris !


B.B. Restaurant & Bar à cocktails
21 rue Blanche, 75009 Paris

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.