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Aberlour Hunting Club 2013 au Pavillon du Lac à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 29 Juillet 2013

Rendez-vous en novembre prochain, à Paris, pour l’édition 2013 du Aberlour Hunting Club.





Aberlour Hunting Club
Aberlour Hunting Club
Souvenez-vous, l’année passée, le Aberlour Hunting Club avait investi l’île Seguin afin de régaler vos papilles avec un menu à 4 mains, conçu par le célèbre duo père-fils de chefs étoilés : André et Arnaud Daguin. 
 
Cette année, cette nouvelle et 4e édition a choisi de poser ses valises, du 5 au 7 novembre prochain, au Pavillon du Lac, niché dans le très prisé Parc des Buttes Chaumont, à Paris.
 
Pour l’occasion, le restaurant éphémère aménagera le lieu en conséquence avec des objets rares, rappelant, sans surprise, un pavillon de chasse...
 
Pour le reste, il faudra compter sur le talent et l'expérience du chef triplement étoilé dans son restaurant Lameloise à Chagny : Eric Pras, également MOF 2004
 
Inutile de vous dire qu’il vous prépare le grand jeu et espère bel et bien surprendre et combler vos papilles avec un menu alliant gibiers et whisky et pas n’importe lequel puisqu’il s’agira du single malt Aberlour
 
Enfin, notez qu’une édition limitée de single malts 18 ans d'âge sera présentée, comprenant un whisky issu d'une maturation en fût de sherry, l'autre en fût de bourbon et le troisième constituant un assemblage des deux.
 
Aberlour Hunting Club – Restaurant éphémère 2013
Du 5 au 7 novembre 2013
 
Pavillon du Lac – Parc des Buttes Chaumont
75019 Paris
 
Inscriptions à partir du 18 septembre 2013 sur www.aberlour.fr
Comptez 150 euros par personne
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
 
Source : noschasses.fr






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