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Vous en rêviez ? Ils l'ont fait ! Alex Kratena et Monica Berg ont décidé de s'associer pour donner naissance à un bar commun.
L'établissement devrait voir le jour au printemps 2019 sur la Old Street, dans l’Est de Londres.
On rappelle que Alex Kratena est connu pour être le fondateur de P(OUR) et l'ancien Chef Barman
au bar Artesian à Londres, lauréat à quatre reprises de The World’s 50 Best Bars. De son côté,
Monica Berg est chef barmaid au sein du très réputé bar Norvégien, le Himkok, situé à Oslo.
Pour le moment, peu d'infos ont filtré concernant ce futur établissement mais Drinks International révèle qu'il y aura trois espaces : deux bars - Elementary et Tayēr - et un studio créatif baptisé Outthink.
Affaire à suivre donc mais on a déjà hâte de découvrir l'adresse !
L'établissement devrait voir le jour au printemps 2019 sur la Old Street, dans l’Est de Londres.
On rappelle que Alex Kratena est connu pour être le fondateur de P(OUR) et l'ancien Chef Barman
au bar Artesian à Londres, lauréat à quatre reprises de The World’s 50 Best Bars. De son côté,
Monica Berg est chef barmaid au sein du très réputé bar Norvégien, le Himkok, situé à Oslo.
Pour le moment, peu d'infos ont filtré concernant ce futur établissement mais Drinks International révèle qu'il y aura trois espaces : deux bars - Elementary et Tayēr - et un studio créatif baptisé Outthink.
Affaire à suivre donc mais on a déjà hâte de découvrir l'adresse !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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