Depuis plusieurs mois, Kaled Derouiche, le chef barman du Andy Wahloo à Paris, s’intéresse à l’univers du gin.
Grâce à divers invités barmen mensuels, il a pu glaner quelques références rares. Ainsi, aujourd’hui, sa collection s’étend à 150 références, issues du monde entier.
A partir du mois de janvier 2016, Kaled Derouiche intègrera ces nombreux gins à la carte du bar et dévoilera son 'Gin Corner'.
Andy Wahloo
69 Rue des Gravilliers, 75003 Paris
Site officiel
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