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Andy Wahloo invite Marian Beke

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 29 Septembre 2015

Retrouvez Marian Beke derrière le bar du Andy Wahloo à Paris.





Marian Beke
Marian Beke

Andy Wahloo reprend son concept de guests bartending !

Et le premier bartender à inaugurer cette nouvelle saison n'est autre que Marian Beke du NightJar, à Londres, élu 3ème meilleur bar du monde en 2014 par Drinks International.

Son parcours ? Il a notamment travaillé pour le Purl, le bar du Langham Hotel, le Montgomery Place, ou encore Attica Night Club. Marian Beke a également remporté le très convoité BBC cocktail of the year… 

Sa spécialité ? Les sirops qu’il compose lui-même avec soin chaque jour avant le service.

Marian Beke est aussi célèbre pour les ingrédients magiques et improbables qu'il utilise dans ses cocktails : mousse de Gouda, barbe à papa, eau de quinoa… 

Le mardi 27 octobre prochain, il sera donc le guest bartender de Kaled Derouiche, Head Bartender du Andy, et passera derrière le comptoir du bar pour proposer aux clients, dès 20h, une carte autour de ses recettes !

Notez qu' Andy Wahloo ouvrira ses portes, le 24 novembre 2015, à Favio Angiolillo du bar 1930 à Milan.


Guest Bartender avec Marian Beke
Le mardi 27 octobre 2015
Horaire : 20h

 
Andy Wahloo 
69 Rue des Gravilliers
75003 Paris

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