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Aperture, le nouveau bar cocktails and food de Julien Escot à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]

Rédigé par Laurent Le Pape le Vendredi 3 Janvier 2020

De passage à Montpellier, la visite du nouveau bar icône de Montpellier était inévitable. Ici pas de back bar ni de shaker... Décryptage de ce lieu innovant en compagnie de son propriétaire Julien Escot et du chef barman Rémi Bataillé. Attention, bar à expérimenter d'urgence.





Aperture Montpellier : Rémi Bataillé (chef barman) et Julien Escot (propriétaire) © Infosbar - 2019
Aperture Montpellier : Rémi Bataillé (chef barman) et Julien Escot (propriétaire) © Infosbar - 2019


▶︎ Pour écouter l'interview hors connexion, télécharge le podcast.
Infosbar t'offre en bonus la carte cocktails and food d'Aperture.

Aperture, le nouveau bar cocktails and food de Julien Escot à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]

Aperture
2 rue des Trésoriers de la Bourse
34000 Montpellier


Du mardi au samedi de 18h à 1h


www.aperturemontpellier.com
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INSTAGRAM : @APERTUREMONTPELLIER

Aperture, le nouveau bar cocktails and food de Julien Escot à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]








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