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Tendances Bars Cocktails

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Artisan Paris : le bar à cocktails de Frédéric Le Bordays

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 29 Octobre 2013

Direction le quartier de Pigalle, à Paris, pour goûter aux créations de Frédéric Le Bordays.





Artisan Bar 
14, rue Bochart de Saron, 75009 Paris
Tél : 01 48 74 65 38

Ouvert du mardi au dimanche de 19h à 2h 
Cocktails à partir de 11€

Site Officiel

Artisan Paris // DR
Artisan Paris // DR
Et c’est au sein du bar Artisan, ouvert en collaboration avec l'équipe de La Maison Mère, non loin de là, que le mixologiste excelle depuis le début du mois de septembre. 
 
Niché au N°14 de rue Bochart de Saron, dans le 9e arrondissement de la capitale, Artisan Paris n’a pas mis longtemps à attiser la curiosité des amateurs de cocktails… 
 
Il faut dire que le bartender Frédéric Le Bordays, ancien du China puis du Cercle, propose ici des créations toutes aussi alléchantes les unes que les autres à l’instar du "Rosemary’s Baby", à base de gin, cordial de romarin & laurier, jus de citron vert, spanish bitter, tonic water. 
 
On peut également citer le "Green Point", composé de Rye Whiskey (whisky de seigle), vermouth italien, chartreuse jaune, Angostura et orange bitter ou encore le "Sherry Cheri", à base de Sherry Tio Pepe, Vermouth italien, cachaça, Averna (amer sicilien), Angostura bitter. 

Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
Pour pimenter la carte, le bar propose deux types de cocktails : les shaken, au shaker, et les stirred, mélangés à la cuillère. Le barman tient aussi à modifier les créations le plus possible en changeant ainsi la carte toutes les deux semaines. L'occasion de revenir encore plus souvent!
 
Pour celles et ceux qui préfèrent un bon cru, sachez que le bar propose aussi plusieurs bonnes bouteilles et notamment des vins natures. Les amoureux de malt et houblon auront, quant à eux, droit à leurs bières de caractère. 
 
Pour accompagner le tout, Artisan Paris suggère des plats tout aussi attrayants avec des produits frais et de saison qui sauront, à coup sûr, ravir vos papilles.
 
Enfin, du côté de la déco, l’établissement à misé sur une ambiance cosy et naturelle. 

Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
Artisan Paris // © Page Facebook Artisan
Artisan Bar 
14, rue Bochart de Saron, 75009 Paris
Tél : 01 48 74 65 38
 
Ouvert du mardi au dimanche de 19h à 2h 
Cocktails à partir de 11€

Site Officiel
Page Facebook Officielle

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