Connectez-vous S'inscrire
Infosbar - Tendances - Bars - Cocktails - Mixologie
#Bars #Cocktails & #Business
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
LinkedIn
Tendances Bars Cocktails

Tendances Bars Cocktails

Connectez-vousS'inscrire

Avec Aguila, Nespresso vous offre le meilleur

Rédigé par le Mercredi 15 Juin 2011

Selon une étude CHD Expert pour Nespresso sur la consommation de café en CHR haut et moyen de gamme : 75% des personnes interrogées considèrent que le café est une étape essentielle pour bien finir un repas, 65% estiment qu’il s’agit d’un moment de plaisir des sens et 59% un moment de convivialité et de partage avec les autres.





Aguila
Aguila
D'après ces chiffres mais aussi selon les hôteliers et les restaurateurs interrogés, offrir un café de qualité joue donc un rôle déterminant dans augmentation du taux de prise.

Pour Nespresso Business Solutions, il fallait donc agir. C'est pourquoi la société lance Aguila. « Spécialement conçu pour le circuit des CHR, cette machine allie le meilleur des méthodes de préparation d’un café traditionnel prisé par les baristas, aux dernières innovations Nespresso » résume NBS.

Mais en raison de son rythme assez important aux heures de pointe, soit 300 espressos à l’heure ou 150 espressos et 150 boissons à base de lait par exemple, cette nouvelle machine s'adresse avant tout aux établissements dont la consommation est d’au moins 150 cafés/jour.

Mais ce n'est pas tout car Aguila intègre 4 têtes et 6 chaudières, délivrant une pression jusqu’à 19 bars et se soucie également du développement durable. Ainsi, cette machine est raccordée au réseau d’eau potable et son réservoir réfrigéré contient jusqu’à 5 litres de lait.

Autre nouveauté de taille : la machine peut être reliée au service de maintenance par carte Sim. Les éventuels nécessités de maintenance sont détectés tôt et en amont.

Source : lhotellerie-restauration.fr






Dans la même rubrique :
< >

Mercredi 12 Décembre 2018 - 18:32 Planète Bière Paris 2019

Mercredi 12 Décembre 2018 - 18:20 Café Show 2019 by Sirha