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Bacardi Legacy 2018 : les 3 Finalistes France qualifiés pour la finale Europe du Sud

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 29 Novembre 2017

Découvrez les 3 finalistes France sélectionnés pour la finale
Europe du Sud de la Bacardi Legacy 2018.





Mathieu Pluta (Puzzle bar), Vicky Milon, Nicolas Goradesky (Bisou) et Jimmy Cassar (Aloha bar)
Mathieu Pluta (Puzzle bar), Vicky Milon, Nicolas Goradesky (Bisou) et Jimmy Cassar (Aloha bar)
Le 28 novembre 2017, en Espagne, ils étaient 6 Français en compétition avec qu'une
seule idée en tête : sortir vainqueur de cette demi-finale Europe du Sud de la 
Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 . Après la présentation de leur
cocktail création, troisbartenders ont fait la différence, se qualifiant ainsi
pour la finale Europe du Sud de la compétition qui se déroulera
en  Italie les 5 et 6 mars 2018.

Un grand bravo donc à Nicolas Goradesky du Bisou, Matthieu Pluta
du Puzzle Bar, et Jimmy Torres (Aloha bar) qui rejoindront Rome
au printemps prochain pour la finale Europe du Sud


Nicolas Goradesky – BISOU Bar
Cocktail « D.N.A (D.N.8) »

Recette :
35 ml BACARDI GRAN RESERVA OCHO,
10 ml Martini Riserva Special Ambrato,
10 ml Pedro Ximenes Sherry,
15 ml Fino Sherry,
1 bsp Galliano Ristretto,
1 Kalamata Black Olive


Jimmy Cassar - ALOHA
Cocktail « L’ARISTOCRATE »
 
Recette :
4,5 cl de Rhum Carta Oro,
2 cl  de Jus de Citron Vert Frais,
1 cl de Sirop de Vanille Teisseire,
Une pincée de sel  de Truffe D'été,
4 cl de Champagne Piper-Heidsieck


Matthieu Pluta - LE PUZZLE BAR
Cocktail « Obalata’s Mirror »

Recette :
45 ml Bacardi carta blanca,
10 ml Yellow Chartreuse,
2 bar spoon Homemade Pineapple Chutney,
5 ml Lime Juice,
3 dash Angostura Bitters

Rappelons que la finale globale de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 
se tiendra au Mexique du 25 avril au 2 mai 2018

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 







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