Bacardi Legacy Cocktail Competition 2014 : Finale France-Italie à Paris

Le temps d’une journée exceptionnelle, les 10 finalistes français et italiens (5 français / 5 italiens), se retrouveront au Très Honoré Bar, à Paris, afin de présenter leur cocktail création après 3 mois de période de promotion. 

 

PROGRAMME : 

 

* 10h30 à 12h30: Master Class avec David Cordoba, José Sanchez et Shingo Gokan. 

 

* 14h à 18h: les 10 finalistes français et italiens réaliseront un Bacardi Daiquiri et présenteront leur cocktail création (inspiration, méthode...)

 

* 19h30 : Annonce des gagnants France et Italie qui représenteront leur pays à la finale Monde à Moscou en mai 2014. 

 

* 20h- 22h: Cocktail dînatoire. 

 

 

COMPOSITION DU JURY

 

* David Cordoba (Global Brand Ambassador Bacardi Rum) 

 

* José Sanchez (Master Blender Bacardi Rum) 

 

* Shingo Gokan (Gagnant Bacardi Legacy Monde 2012) 

 

* Collin Field (Head Bartender Ritz - Paris) 

 

* Daniele Dalla Pola (Barman expert Nu Lounge - Bologne)

LES 5 FINALISTES FRANÇAIS :

 

* Benjamin Chiche : Le Dépanneur – Paris. Cocktail: La 25ème

 

* Christophe Davoine : New York City Bar – Chessy. Cocktail: A Part Of Me 

 

* Diane Vandenbroucke : Le Glass – Paris. Cocktail: Smoking Allowed 

 

* Franck Dedieu : L’Antiquaire – Lyon. Cocktail: Le Méditerranéen 

 

* Jérôme Kaftandjian : Park Hyatt Paris Vendôme. Cocktail: La Señorita 

 

 

LES 5 FINALISTES ITALIENS : 

 

* Andrea Dracos : 1930 – Milan. Cocktail: Last Order 

 

* Daniel Gentili : Dulcamara – Rome. Cocktail: Dulcamara 

 

* Samuele Ambrosi : Cloakroom – Trevis. Cocktail: Poison Navy Rum 

 

* Tommaso Colonna: Gambrinus – Naples. Cocktail: Lena Legacy 

 

* Walter Grosso : Societe Lutece – Turin. Cocktail: Kitai

 

Finale France-Italie de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2014
Le lundi 24 février 2014

Très Honoré Bar

Bonne chance à tous ! 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération