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Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 : les Finalistes France

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 23 Novembre 2017

Découvrez les 6 finalistes France sélectionnés pour la demi-finale Europe du Sud de la Bacardi Legacy 2018.





Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 : les Finalistes France
La Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 a levé le voile sur les noms de ses 6 finalistes France qui affronteront d’autres candidats lors de la demi-finale Europe du Sud prévue le 28 novembre prochain en Espagne.


Lucas Mezard - LE GARAGE A LUMIERES
Cocktail « HERITAGE »

Recette :
5 cl Bacardi Carta Blanca,
3 cl vin rosé,
3 clous de girofle,
1,5 cl sucre de canne infusé à la vanille pendant 2 heures,
4 spray de fleur d’oranger sur le verre,
1 zeste d’orange exprimé et déposé dans le shaker


Nicolas Goradesky – BISOU Bar
Cocktail « D.N.A (D.N.8) »

Recette :
35 ml BACARDI GRAN RESERVA OCHO,
10 ml Martini Riserva Special Ambrato,
10 ml Pedro Ximenes Sherry,
15 ml Fino Sherry,
1 bsp Galliano Ristretto,
1 Kalamata Black Olive


Jimmy Cassar - ALOHA
Cocktail « L’ARISTOCRATE »
 
Recette :
4,5 cl de Rhum Carta Oro,
2 cl  de Jus de Citron Vert Frais,
1 cl de Sirop de Vanille Teisseire,
Une pincée de sel  de Truffe D'été,
4 cl de Champagne Piper-Heidsieck


Matthieu Pluta - LE PUZZLE BAR
Cocktail « Obalata’s Mirror »

Recette :
45 ml Bacardi carta blanca,
10 ml Yellow Chartreuse,
2 bar spoon Homemade Pineapple Chutney,
5 ml Lime Juice,
3 dash Angostura Bitters

Florian Henry  - L’ANTIQUAIRE
Cocktail « L’Artemisia »

Recette :
45 ml Bacardi ocho,
15 ml Vermouth Noilly Prat,
5 ml de miel de montagne,
5 ml de Génépi,
1 zeste de citron jaune


Robin Davalo - LULU WHITE
Cocktail « Allons danser »

Recette :
30 ml Bacardi Carta Blanca,
30 ml vin blanc sec,
7,5 ml liqueur de gentiane,
5 ml eau de vie de poire,
10 ml crème de cassis,
2 dashes Absinthe


Rendez-vous donc le 28 novembre 2017 pour connaître les résultats de cette demi-finale Europe du Sud.
 
La suite ? La finale Europe du Sud qui se déroulera en Italie les 5 et 6 mars 2018.
Quant à la finale globale, elle se tiendra au Mexique du 25 avril au 2 mai 2018

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.