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Bacardi Legacy France 2015 : les cocktails des 5 finalistes

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 24 Novembre 2014

Infosbar vous présente les cocktails des 5 finalistes français de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015.





Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015 // DR
Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015 // DR
Après avoir découvert les noms des 5 finalistes français sélectionnés pour la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015, Infosbar vous invite à découvrir leur création cocktail proposée pour l’évènement : 

 

Maxime Costa du Carry Nation, Marseille

Cocktail Canchanch’Ardi by Maxime Costa
Cocktail Canchanch’Ardi by Maxime Costa
Cocktail: Canchanch’Ardi

BACARDI® SUPERIOR
NOILLY PRAT®
Jus d’orange pressé
Miel de Cuba
Piments de Jamaïque pilés
BOB’S Bitter Vanilla


 

Franck Dedieu du Redwood, Lyon

Cocktail Le Latin by Franck Dedieu
Cocktail Le Latin by Franck Dedieu
Cocktail: Le Latin

BACARDI® SUPERIOR
Vin blanc ( Viognier de préférence ) 
Sucre de canne fin
Saumure d’olive
Jus de citron

 

Régis Celabe du Park Hyatt Paris Vendôme

Cocktail Adagio C. by Régis Celabe
Cocktail Adagio C. by Régis Celabe
Cocktail: Adagio C.

BACARDI® SUPERIOR
MARTINI® BITTER
Velvet Falernum liqueur
Cardamon bitter
Spray d’Ylang- Ylang / Neroli water flower

 

Christina Monaco du Rhum Runner, Montpellier

Cocktail Bacardi’s Folks by Christina Monaco
Cocktail Bacardi’s Folks by Christina Monaco
Cocktail: Bacardi’s Folks

BACARDI® SUPERIOR
Vin blanc Sauvignon
Jus d’ananas frais
Jus de citron frais
Sucre de canne en poudre



 

Rémy Savage du Little Red Door, Paris

Cocktail Colombus Cocktail by Rémy Savage
Cocktail Colombus Cocktail by Rémy Savage
Cocktail: Colombus Cocktail

BACARDI® SUPERIOR
ST-GERMAIN®
Chartreuse Jaune
Whiskey Single Malt tourbé (Laphroaig 10 ans)
Fee Brother Whisky Barrel age bitter

 

Les prochaines étapes


Les 5 finalistes ont désormais 3 mois pour promouvoir leur cocktail. 

Ils s’affronteront ensuite le 23 février 2015 au Théâtre du Renard, à Paris, lors de la Finale France.

L’heureux lauréat ira enfin défendre les couleurs tricolores lors de la finale globale, prévue en Australie au mois de mai 2015.


 


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