Programme Bacardi Martini : 1er jour
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- Démonstration et dégustation des Classic Cocktails LEBLON
- Dégustation des LEBLON Signature cocktails + Maison LEBLON
- Dégustation PATRON Burdeos.
- L’histoire de la Maison PATRÕN
- Classic Cocktails demonstration
AMBASSADE PATRON : Avec Agostino Perrone (The Connaught Hotel / Londres)
Thème : « When the Tradition leads to the Perfection »
- Masterclass : Hospitality-Art vs Mixing-Art
- Signature PATRON Cocktails demonstration
ST-GERMAIN : Avec Mme ST-GERMAIN / Camille Vidal
Thème : « ST-GERMAIN Cocktail Competition»
- La première Cocktail Compétition du Club des Femmes du Bar autour de l’apéritif à la française avec ST-GERMAIN.
- 4 finalistes : Keltoum : Dirty Dick / Jen : Red House / Kelly : Little Red Door / Diane Vandenbroucke : Glass. Et c'est Diane qui a remporté la finale.
- Jury : Fernando Castellon (Bar Expertise) / Forest Collins (52 Martinis) / Clotilde Lataille (UK) / Madelaine Solo Rapp (Suède)
- Histoire de l’Aperitivo
- Démonstration du moment Aperitivo : Antipastis et cocktails MARTINI
Programme Bacardi Martini : 2ème jour
BACARDI : Avec Hortense Delaine / David Cordoba
Thème : « BACARDI Legacy »
Guests : Tom Walker, Chris Moore, Marc Bonneton, Shingo Gokan, Elizaveta Evdokimova.
- Présentation de la Global Competition par David Cordoba
- Présentation et dégustation des cocktails Legacy des Guests Bartenders
BACARDI : Avec Shingo Gokan
Thème : « DON FACUNDO NECTAR HERITAGE »
- Dégustation des Editions Limitées BACARDI
- Technique de dégustation japonaise avec Shingo Gokan
MARTINI : Avec Carine Vaknin / Davide Segat (Punch Room-Londres)
Thème : « THE REBIRTH OF PUNCH »
- Présentation du MARTINI Contest avec Carine
- The Edition Punch Room avec Davide
- « Comment réaliser le parfait Punch » Luxueux, élégant et aussi savoureux que chaleureux
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.