Connectez-vous S'inscrire
Infosbar - Tendances - Bars - Cocktails - Mixologie
#Bars #Cocktails & #Business
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
LinkedIn
Tendances Bars Cocktails

Tendances Bars Cocktails

Connectez-vousS'inscrire

Bacardi Martini au salon Cocktails Spirits 2014 : le résumé

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 9 Juin 2014

Retour sur le programme de Bacardi Martini présent au salon Cocktails Spirits.





© Bacardi Martini
© Bacardi Martini

Programme Bacardi Martini : 1er jour


LEBLON : Avec Philippe Mille
Thème : « Leblon House » 
 
- Démonstration et dégustation des Classic Cocktails LEBLON 
 
- Dégustation des LEBLON Signature cocktails + Maison LEBLON 
 

PATRON : Avec Claudio Bedini
Thème : « The PATRÕN Tequile magnificience » 
 
- Dégustation PATRON Burdeos. 
 
- L’histoire de la Maison PATRÕN 
 
- Classic Cocktails demonstration
 

AMBASSADE PATRON : Avec Agostino Perrone  (The Connaught Hotel / Londres)
Thème : « When the Tradition leads to the Perfection » 
 
 - Masterclass : Hospitality-Art vs Mixing-Art
 
- Signature PATRON Cocktails demonstration
 

ST-GERMAIN : Avec Mme ST-GERMAIN / Camille Vidal
Thème : « ST-GERMAIN Cocktail Competition» 
 
- La première Cocktail Compétition du Club des Femmes du Bar autour de l’apéritif à la française avec ST-GERMAIN. 
 
- 4 finalistes : Keltoum : Dirty Dick / Jen : Red House / Kelly : Little Red Door / Diane Vandenbroucke : Glass. Et c'est Diane qui a remporté la finale.  
 
- Jury : Fernando Castellon (Bar Expertise) / Forest Collins (52 Martinis) / Clotilde Lataille (UK) / Madelaine Solo Rapp (Suède)
 
 
MARTINI : Avec Carine Vaknin
Thème : « APERITIVO EPICUREO » 
 
- Histoire de l’Aperitivo 
 
- Démonstration du moment Aperitivo : Antipastis et cocktails MARTINI

Shingo Gokan © Bacardi Martini
Shingo Gokan © Bacardi Martini

Programme Bacardi Martini : 2ème jour


BACARDI : Avec Hortense Delaine / David Cordoba
Thème : « BACARDI Legacy »
 
Guests : Tom Walker, Chris Moore, Marc Bonneton, Shingo Gokan, Elizaveta Evdokimova. 
 
- Présentation de la Global Competition par David Cordoba 
 
- Présentation et dégustation des cocktails Legacy des Guests Bartenders
 

BACARDI : Avec Shingo Gokan
Thème : « DON FACUNDO NECTAR HERITAGE » 
 
- Dégustation des Editions Limitées BACARDI 
 
- Technique de dégustation japonaise avec Shingo Gokan
 

MARTINI : Avec Carine Vaknin / Davide Segat (Punch Room-Londres)
Thème : « THE REBIRTH OF PUNCH »
 
- Présentation du MARTINI Contest avec Carine 
 
- The Edition Punch Room avec Davide 
 
- « Comment réaliser le parfait Punch » Luxueux, élégant et aussi savoureux que chaleureux


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 






Dans la même rubrique :
< >

Vendredi 7 Février 2020 - 17:42 Bar equipment : le nouveau site de bar solutions