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Bar Chocolat Pierre Hermé au Royal Monceau-Raffles Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 14 Novembre 2014

Le Chef Pâtissier Pierre Hermé inaugure son bar à chocolat au Royal Monceau-Raffles Paris.





Bar Chocolat Pierre Hermé Paris
Horaire : De 15h à 18h

Bar Long – Royal Monceau – Raffles Paris
37 Avenue Hoche, 75008 Paris

Créations du Bar Chocolat : Boissons à partir de 14 € / Pâtisseries à 21€
Informations & Réservations : +33 (0)1 42 99 98 50 – dining.paris@raffles.com

Bar Chocolat Pierre Hermé Paris // DR
Bar Chocolat Pierre Hermé Paris // DR
Depuis le 13 novembre dernier, le chocolat est à l’honneur au Bar Long du Royal Monceau-Raffles Paris.

A découvrir de 15h à 18h, le Bar Chocolat Pierre Hermé Paris propose une sélection de quatre desserts et quatre boissons chocolatées.
 
Les plus gourmands se laisseront par exemple tenter par la création INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE, à base d’une pâte à choux, d'une crème onctueuse à la noisette, de noisettes caramélisées, d'une glace Infiniment Praliné Noisette, de sauce Infiniment Praliné Noisette.

Du côté des boissons, le bar vous délectera grâce à l’ORIGINEL (chocolat froid, piment, grains et écume de maïs), ou bien grâce à l’incontournable chocolat VIENNOIS (chocolat chaud, crème Chantilly). 

Mais ce n’est pas tout puisque Pierre Hermé a également imaginé une boisson à base d’alcool : le WHISKY CHOCOLAT, composé de whisky pur malt, liqueur de cacao, crème de whisky, et chocolat froid.


Bar Chocolat Pierre Hermé Paris
Horaire : De 15h à 18h

Bar Long – Royal Monceau – Raffles Paris
37 Avenue Hoche, 75008 Paris

Créations du Bar Chocolat : Boissons à partir de 14 € / Pâtisseries à 21€
Informations & Réservations : +33 (0)1 42 99 98 50 – dining.paris@raffles.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération







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