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Bar Joséphine : le bar à cocktails du Lutetia à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 10 Août 2018

Avec la réouverture du Lutetia, le célèbre hôtel parisien a dévoilé son nouveau bar Joséphine.





© Hotel Lutetia Paris
© Hotel Lutetia Paris
Le 12 juillet 2018, le mythique Hotel parisien Le Lutetia a rouvert ses portes après 4 ans de travaux. 

Assurée par l'architecte d'intérieur Jean-Michel Wilmotte, cette rénovation a donné naissance à un hôtel
plus spacieux et cosy. 

Outre la brasserie Lutetia avec une cuisine assurée par le Chef Gérald Passedat et le salon Saint-Germain
donnant sur le sublime Patio Art Déco, l'hôtel dévoile aussi le bar Joséphine, en hommage à Joséphine Baker,
qui fréquenta pendant longtemps l'établissement. 

Proposant une offre de snacking chic, le bar affiche aussi une belle carte de cocktails avec pas moins de 7 cocktails
signatures
dont le "Herbalist" à base de Gin, rye whisky, Dolin parfumé au fenouil et à la rhubarbe, extrait de gingembre
puis miel de ginseng.

On trouve aussi au menu le "Rive Gauche" composé de Vodka Guillotine, liqueur St-Germain, shrub aux agrumes et céleri
et champagne, ou bien "El Matador" (Fusion de tequila et mezcal, amontillado, vanille, curry, bitter réglisse) ou encore le
"Tokyo Blues" (Saké, yuzu, extrait de lavande « Sour Air »). Comptez 24 € le cocktail signature.

Le Bar Joséphine fait aussi dans l'originalité avec ce Negroni signature (Gin, mélange de vermouths italiens, Picon, Cynar)
servi dans une Dame-jeanne.

Enfin, le bar propose une belle sélection de whiskies du monde et de rhums, le tout à déguster dans une atmosphère jazz
et un esprit Saint Germain.  


Bar Joséphine - Hotel Lutetia Paris
45 Boulevard Raspail, 75006 Paris

Ouvert du lundi au dimanche de 11h00 à 1h00
Site Officiel

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.







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