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Bar Project by Ballantine's : le grand gagnant est...

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 19 Juin 2014

A votre avis, qui est l'heureux lauréat du concours "Bar Project By Ballantine’s" ?





Abderrahim El Asfar // DR
Abderrahim El Asfar // DR
Après plusieurs semaines de votes, Abderrahim El Asfar et son concept "L’Epicerie" remportent donc, avec 48% des votes, ce grand concours. 
 
Ballantine’s permet ainsi à ce jeune entrepreneur de concrétiser son projet avec l’ouverture, le 4 septembre prochain, de son bar éphémère.

L'Epicerie ouvrira ses portes pour 6 semaines, au Chacha Club, dans le 1er arrondissement de la capitale. 
 
 

LE CONCEPT L'EPICERIE

L’Epicerie Ballantine’s // DR
L’Epicerie Ballantine’s // DR
Inspiré par l’histoire du fondateur de la marque Ballantine’s qui créa son premier whisky dans une épicerie, Abderrahim El Asfar a imaginé un concept inédit de bar à cocktails où le consommateur pourra sélectionner lui-même ses ingrédients (fruits, légumes, épices, herbes aromatiques) et faire réaliser son cocktail sur-mesure.
 
Comme sur un marché nocturne, muni de son panier, le client fera son choix sur différents étalages et le mixologue de L’Epicerie Ballantine’s assemblera les produits choisis avec le whisky de la gamme Ballantine’s le plus approprié. La dégustation des cocktails est prévue autour de l’unique et grande table d’hôte.
 
"Etant moi-même barman, j’avais cette idée en tête depuis 2 ans. Merci à Ballantine’s de me permettre de concrétiser mon projet. J’espère que les futurs adeptes de l’Epicerie Ballantine’s apprécieront cette expérience de bar unique et innovante." a ainsi déclaré Abderrahim El Asfar.
 
Découvrez les deux autres concepts retenus pour la finale. 
 
Rendez-vous le 4 septembre prochain à Paris pour découvrir le bar éphémère L’Epicerie Ballantine’s

L'Epicerie Ballantine's - Chacha Club

47 Rue Berger, 75001 Paris
A découvrir dès le 4 septembre 2014 
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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