Bartender Beach Challenge : l’amour à la plage en mode tiki cocktails

Premier concours national de bar organisé exclusivement dans le Morbihan, le Bartender Beach Challenge est ouvert à tous les professionnels du bar en France. L’objectif est de réunir et de promouvoir les talents de la mixologie en Bretagne à travers un moment d’échange et de partage autour des cocktails et des spiritueux.

Pour participer, les candidats doivent être âgés de 18 ans minimum et travailler en tant que barman dans un établissement en France. Pour valider leur inscription, ils devront publier sur Instagram la photo de leur cocktail, sa recette et une description en rapport avec le thème de l’édition ("L'amour à la plage, tiki mais pas que...").

La photo doit être postée avant le 15 mai sur un profil public et partagée en story en mentionnant le profil @bartenderbeachchallenge, l’établissement des candidats et les fournisseurs officiels utilisés (voir la liste des partenaires en dans le règlement à télécharger en bas de cet article). La finale se déroulera le lundi 12 juin 2023 à La Potinière et au Cavok à Carnac Plage.

Pendant les qualifications en ligne, 3 masterclass seront organisées dans le Morbihan avec les marques partenaires. Elles permettront de découvrir leurs produits grâce à l’intervention de Brand Ambassadors, la visite d’une distillerie, la dégustation des produits et d’autres animations. Ces moments seront aussi l’occasion pour les candidats de poser toutes leurs questions aux organisateurs du concours et aux fournisseurs officiels concernant les produits.

Les dates seront annoncées sur le compte Instagram du concours (les candidats sont invités à le consulter régulièrement). Pour toute question concernant le règlement, les candidats peuvent également contacter les organisateurs  en mp sur Insta ou en adressant un email à bartenderbeachchallenge@gmail.com

Pour cette première édition, les candidats devront créer un cocktail respectant le thème : « C’est l’amour à la Plage… Tiki mais pas que ». Le cocktail peut être un short drink ou un long drink et la technique de réalisation sera laissée au choix du candidat (shaker, verre à mélange, direct au verre…).

Le cocktail devra contenir au minimum 40 ml de produits des fournisseurs officiels (hors tonic et jus). Les préparations maison comme  les sirops, cordials, réductions et infusions sont autorisées mais leurs recettes devront être communiquées au jury lors de la finale. La décoration sera libre.

Les cocktails postés sur Instagram seront notés sur 50 points, répartis comme suit :
✔︎ Respect et lien avec le thème « C’est l’amour à la Plage… Tiki mais pas que » : 20 points

✔︎ Histoire et nom du cocktail : 10 points 

✔︎ Originalité et pertinence de la recette : 10 points

✔︎ Esthétisme du cocktail, mise en scène et qualité de la photo : 10 points

✔︎ Un jury de professionnels étudiera et notera chaque candidature et les 10 meilleures notes détermineront les 10 bartenders en finale. L’annonce des finalistes aura lieu le lundi 15 mai à 18h sur la page Instagram du concours.

Bartenders, mixologues, Inscrivez-vous dès maintenant au Bartender Beach Challenge. Cette compétition atypique de cocktails et spiritueux engage la promesse d'une très belle expérience et démonstration de nouveaux talents sur la plage de Carnac. 

Rendez-vous sur le compte Instagram officiel du BBC  pour suivre les actualités du concours et vous inscrire. À vos shakers, et bonne chance à tous !