Aurélie Pezet
NOM : Pezet
PRÉNOM : Aurélie
SURNOM : Lily
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #girly #passionnée #creative
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : "Le bar" Le Bristol Paris
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
- Formation au lycée hôtelier de Marseille avec Mr Henri Di Nola
- Début au Normandy Barrière Deauville avec Marc Jean
- Suite au Bar Hemingway, Ritz Paris avec Colin Field et Roman Devaux
- jusqu’à maintenant, le bar du Bristol
MENTOR DANS LA PROFESSION : Roman Devaux, c’est lui qui m’a formé quand j’ai commencé stagiaire au Bar Hemingway et continue à me soutenir au Bristol.
BAR FAVORI A PARIS : Le Calbar
BAR FAVORI DANS LE MONDE : Le bar de l’hôtel Connaught à Londres
SPIRITUEUX FAVORI : Gin Monkey 47
SIROP FAVORI : Fleur de sureau MONIN
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ? : Principalement des rhums et des Gins.
APPLICATION FAVORITE : Instagram
PRÉNOM : Aurélie
SURNOM : Lily
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #girly #passionnée #creative
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : "Le bar" Le Bristol Paris
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
- Formation au lycée hôtelier de Marseille avec Mr Henri Di Nola
- Début au Normandy Barrière Deauville avec Marc Jean
- Suite au Bar Hemingway, Ritz Paris avec Colin Field et Roman Devaux
- jusqu’à maintenant, le bar du Bristol
MENTOR DANS LA PROFESSION : Roman Devaux, c’est lui qui m’a formé quand j’ai commencé stagiaire au Bar Hemingway et continue à me soutenir au Bristol.
BAR FAVORI A PARIS : Le Calbar
BAR FAVORI DANS LE MONDE : Le bar de l’hôtel Connaught à Londres
SPIRITUEUX FAVORI : Gin Monkey 47
SIROP FAVORI : Fleur de sureau MONIN
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ? : Principalement des rhums et des Gins.
APPLICATION FAVORITE : Instagram
The Fifty Shades
NOM DU COCKTAIL SIGNATURE : The Fifty Shades
INSPIRATION : Le roman fifty shades of grey pour commencer ou comment casser les clichés sur les femmes en général. Je voulais un cocktail girly ( Pour le Mixing Gloss Contest) et qui ressemble à mon caractère . Je voulais aussi montrer un autre côté de la femme, un peu plus dark et qui ose. Les filles peuvent boire autre chose que des bellini ;)
RECETTE COCKTAIL :
5 cl de Téquila infusée à la tisane à la cerise
2 cl de liqueur Saint Germain
1 cl de lime
2 cl de jus de cranberry
3 lamelle des gingembre frais
MÉTHODE D'ÉLABORATION : Shaker
VERRERIE : Verre à vin vintage
DÉCO : Une rose noire
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
INSPIRATION : Le roman fifty shades of grey pour commencer ou comment casser les clichés sur les femmes en général. Je voulais un cocktail girly ( Pour le Mixing Gloss Contest) et qui ressemble à mon caractère . Je voulais aussi montrer un autre côté de la femme, un peu plus dark et qui ose. Les filles peuvent boire autre chose que des bellini ;)
RECETTE COCKTAIL :
5 cl de Téquila infusée à la tisane à la cerise
2 cl de liqueur Saint Germain
1 cl de lime
2 cl de jus de cranberry
3 lamelle des gingembre frais
MÉTHODE D'ÉLABORATION : Shaker
VERRERIE : Verre à vin vintage
DÉCO : Une rose noire
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
