NOM : Flanagan
PRENOM : Brian
SURNOM : Flanagan
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #Jamaique #FlugelBoucleur #LoideCoughlin
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : Cocktails & Dreams (NYC)
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
20 septembre 1984 : US Army
25 juin 1985 : Début au TGI Friday's (63rd Street and First Avenue)
15 novembre 1985 : Court passage au CellBlock (New-York)
12 octobre 1987 : Ouverture de Cocktails & Dreams
MENTOR DANS LA PROFESSION : Douglas Coughlin
BAR FAVORI A PARIS : Feu FBI (Stéphane Hadjadje m'a tout appris)
BAR FAVORI DANS LE MONDE : TGI friday's (NYC)
SPIRITUEUX FAVORI : Le Rhum, pour faire des Cuba Libre
SIROP FAVORI : Grenadine, la base pour les Téquila Sunrise et Shirley Temple
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ? : des manuels d'économie
APPLICATION FAVORITE : Infosbar...
PRENOM : Brian
SURNOM : Flanagan
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #Jamaique #FlugelBoucleur #LoideCoughlin
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : Cocktails & Dreams (NYC)
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
20 septembre 1984 : US Army
25 juin 1985 : Début au TGI Friday's (63rd Street and First Avenue)
15 novembre 1985 : Court passage au CellBlock (New-York)
12 octobre 1987 : Ouverture de Cocktails & Dreams
MENTOR DANS LA PROFESSION : Douglas Coughlin
BAR FAVORI A PARIS : Feu FBI (Stéphane Hadjadje m'a tout appris)
BAR FAVORI DANS LE MONDE : TGI friday's (NYC)
SPIRITUEUX FAVORI : Le Rhum, pour faire des Cuba Libre
SIROP FAVORI : Grenadine, la base pour les Téquila Sunrise et Shirley Temple
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NOM DU COCKTAIL SIGNATURE : Louis XIII avec un ami
INSPIRATION : La rencontre avec mon mentor
RECETTE COCKTAIL :
- Une bouteille de Rémy martin Louis XIII
- Un bateau
- Un Ami
MÉTHODE D'ÉLABORATION : Direct au verre
VERRERIE : Verre à dégustation
DÉCO : Superflu....
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