Connectez-vous S'inscrire
Infosbar, média digital et réseau d'influence dans l'univers CHR. Communication innovante, événements pro, productions vidéo et podcasts, live streaming
#Bars #Cocktails & #Business

SITE RÉSERVÉ AUX PERSONNES MAJEURES



COMMUNICATION - CRÉATION DE CONTENU - INFLUENCE CHR

Le 1 er média digital du CHR

Recherche dans le site

Bartenders at work by Infosbar : le CV express de Gauthier Dorner

Le 19 Avril 2016

Chaque semaine, découvrez les incontournables bartenders et leur(s) cocktail(s) création.





NOM : Dorner
PRENOM : Gauthier
SURNOM : Golgot, La Gauth
    
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #envoielasoudure #detentepoto #beepic
    
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : Comptoir De La Bourse (Lyon)
  
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :    
2013-2014 Apprentissage Cuisine « ANNE Sophie Pic » 3 Etoiles
2015 Arriver Au Comptoir De La Bourse
2016 Preselection Trophees Du Bar
2016 Diplome Maison Pernod Ricard « BARTENDER Programme »
    
MENTOR DANS LA PROFESSION : Bloody Bastards (Ceux Qui Savent Savent), Olivier Gaugey
    
BAR FAVORI A PARIS : Café Moderne
    
BAR FAVORI DANS LE MONDE : Eau De Vie (MELBOURNE)
    
SPIRITUEUX FAVORI : Rhum
    
SIROP FAVORI : Sirop D’agave café épice (badiane, Cannelle)
    
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ?  : Du Vin, des Bouteilles Offertes
    
APPLICATION FAVORITE : InfosBar


NOM DU COCKTAIL SIGNATURE : Retour de Vendange

INSPIRATION : Le Terroir Français !!

RECETTE COCKTAIL :
4cl Cognac
2,5cl Byrrh Grand Quinquina
2cl Vin jaune
1cl Sirop de Noix (maison)

MÉTHODE D'ÉLABORATION : Cuban Roll

VERRERIE : Coupette

DÉCO : Zeste Orange

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Suivez-nous sur Facebook
Suivez-nous sur Facebook






Dans la même rubrique :
< >