NOM : Lasjuilliarias
PRENOM : Nicolas
SURNOM : Nico
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #généreux #passionné #jovial
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : Les Bains (Paris)
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
2006 arrivée à Paris
2008 Murano
2012 Silencio
2015 les Bains
MENTOR DANS LA PROFESSION : Sandrine Houdré-Gregoire
BAR FAVORI A PARIS : Lockwood
BAR FAVORI DANS LE MONDE : White Lyan
SPIRITUEUX FAVORI : Rhum
SIROP FAVORI : 3 Vanilles (maison)
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ? : Rhum plantation, Laphroaig, Monkey 47
APPLICATION FAVORITE : Bim
PRENOM : Nicolas
SURNOM : Nico
3 HASHTAGS POUR TE DÉCRIRE : #généreux #passionné #jovial
ÉTABLISSEMENT ACTUEL : Les Bains (Paris)
PARCOURS EN 4 DATES CLÉS :
2006 arrivée à Paris
2008 Murano
2012 Silencio
2015 les Bains
MENTOR DANS LA PROFESSION : Sandrine Houdré-Gregoire
BAR FAVORI A PARIS : Lockwood
BAR FAVORI DANS LE MONDE : White Lyan
SPIRITUEUX FAVORI : Rhum
SIROP FAVORI : 3 Vanilles (maison)
QUE TROUVE-T-ON DANS LE BAR DE TON APPART ? : Rhum plantation, Laphroaig, Monkey 47
APPLICATION FAVORITE : Bim
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NOM DU COCKTAIL SIGNATURE : White Negroni
INSPIRATION : Tout a commencé par le Negroni, que j’affectionne, et l’envie de faire un vermouth maison, en l’occurrence au vin jaune
RECETTE COCKTAIL :
Beefeater 24
Vermouth maison au vin jaune
Kina l’avion d’or
Eau-de-vie de gentiane
MÉTHODE D'ÉLABORATION : Mixing glass
VERRERIE : Rocks
DÉCO : Zeste de citron
INSPIRATION : Tout a commencé par le Negroni, que j’affectionne, et l’envie de faire un vermouth maison, en l’occurrence au vin jaune
RECETTE COCKTAIL :
Beefeater 24
Vermouth maison au vin jaune
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MÉTHODE D'ÉLABORATION : Mixing glass
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