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Beefeater 24 Global Bartender Competition 2013 : les résultats de la Finale internationale !

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 12 Novembre 2013

Beefeater 24 a révélé le nom du grand gagnant international de sa Global Bartender Competition 2013.





Beefeater 24 Global Bartender Competition 2013
Beefeater 24 Global Bartender Competition 2013
Infosbar vous informait, il y a quelques jours de cela, que Mido Ahmed Yahi, du Café Morderne à Paris, remportait la Finale France de l’International Bartender Competition 2013 by Beefeater 24 avec un "Negroni", et sa réinterpretation moderne, le "From London With Love".
 
Aujourd’hui, découvrez quel bartender a remporté la Grande Finale Internationale du Bartender Competition 2013 by Beefeater 24, qui s'est tenue le 7 novembre dernier, à Londres
 
Découvrez les 26 bartenders finalistes
 
1. Australia – Jason Williams, The Rook, Sydney
2. Austria – Florian Wisata, Hemingway Bar, Ried im Innkreis
3. Belgium – Barbara Simmi, Amigo Rocco Forte, Brussells
4. Canada – Robin Kaufman, Instructor at Toronto Institute of Bartending
5. Colombia – Joshua Gurrero Hoyos, Restaurante NoNo
6. Czech Republic – Miloš Danihelka, Anonymous Bar, Prague
7. Denmark – Hardeep Rehal, 1105
8. Estonia – Gerda Viks, Volga 7, Tartu
9. Finland – Jani-Pekka Hiltunen, Boulevard Social
10. France – Mido Ahmed Yahi , Le Café Moderne
11. Germany – Frederick Knüll, Spirits
12. Greece – Konstantinos Kapniaris, Habar; Rumors
13. Hong Kong – Hiu Kwan Cherry Lam, Quinary, Hong Kong 
14. Ireland – Darren Geraghty, Indie Dhaba
15. Italy – Idris Conti, Luca e Andrea Café-Bar, Milan
16. Japan – Shoki Sato, Bar Beso
17.  South Korea – Suk Ho SON, Coffee Bark Hannam
18.  Norway – Truls Thomsen, Newsman
19. Poland – Jakub Kozlowski, Colombia
20. Portugal – Miguel Belo
21. Serbia – Marko Skerovic, Teressa Lounge and Bartenders710, Serbia
22. Slovakia – Marcoš Dzurus, CubaLibre
23. Sweden – Andrea Patelli, Little Quarter
24. Switzerland – Nicholas Berger, Chat Noir Club, Geneva
25. UK – Scott Mitchell, Bon Vivant, Edinburgh
26. USA – Ian Cox, Wrecking Bar, Atlanta
 
Face à un jury composé, entre autres, de Jim Meehan du PDT, de Tony Conigliaro ou du Master Distiller de Beefeater, Desmond Payneles candidats ont du faire leurs preuves à travers deux rounds : présentation de leur cocktail signature Beefeater puis de leur création.
 
Après délibérations, c’est finalement l’Australien Jason Williams de The Rook bar, situé à Sydney, qui a été désigné grand gagnant de cette nouvelle édition du Beefeater 24 Global Bartender Competition.
 
Il a ainsi réussi à se démarquer face à 25 autres finalistes, tous aussi redoutables les uns que les autres, grâce son cocktail « Werewolves of London » : à base de gin Beefeater 24, d'orange, de liqueur de pêche, de jus de citron, agrémenté d'un zeste de thé vert.   
 
Félicitations à lui ainsi qu’aux 25 autres candidats ! 
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
 
Source : drinksint.com