Autres articles
-
Épilogue Infosbar (2006-2023) : Commentaires et Témoignages
-
Épilogue Infosbar du 4 septembre 2023 : Chaque fin est un nouveau départ
-
Revue de presse CHR on line : Colin Field quitte le Hemingway, Terrasses, rooftops, l'été sera chaud ! Prêts pour la Dolce Vita 2023 ?
-
Cocktails Spirits Paris 2023 : Un cocktail de Créativité et d'Innovation pour les bartenders du monde entier au Palais de Tokyo
-
Réglementation des Influenceurs: Comprendre la Nouvelle Loi Française
Cet évènement permet ainsi aux élèves de collège et lycée participant au concours d’acquérir certaines compétences « biérologiques », et de développer le service de la bière et ses nouveaux usages tout en faisant l’acquisition d’un véritable réseau professionnel.
De plus en plus apprécié et plébiscité (ils étaient ainsi 15 lycées à participer en 2005, 70 en 2011) le concours de Bierologie Heineken propose, dans son édition 2012, un stage à l’étranger, un voyage à Amsterdam mais également un test de service en anglais, de nouveaux outils pédagogiques, et des épreuves notées par un jury comprenant des représentants de pays limitrophes.
C’est Romain Tischenko, gagnant de l’émission Top Chef 2010 et chef du restaurant Le Galopin à Paris, qui a été choisi, cette année, pour incarner le parrain de ce concours.
Si les candidats sont en ce moment en pleine demi-finale (à Toulouse, Lille, Rennes…), les lauréats seront ensuite invités à s’affronter lors de la grande finale, prévue les 9 et 10 mai 2012 à Paris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
De plus en plus apprécié et plébiscité (ils étaient ainsi 15 lycées à participer en 2005, 70 en 2011) le concours de Bierologie Heineken propose, dans son édition 2012, un stage à l’étranger, un voyage à Amsterdam mais également un test de service en anglais, de nouveaux outils pédagogiques, et des épreuves notées par un jury comprenant des représentants de pays limitrophes.
C’est Romain Tischenko, gagnant de l’émission Top Chef 2010 et chef du restaurant Le Galopin à Paris, qui a été choisi, cette année, pour incarner le parrain de ce concours.
Si les candidats sont en ce moment en pleine demi-finale (à Toulouse, Lille, Rennes…), les lauréats seront ensuite invités à s’affronter lors de la grande finale, prévue les 9 et 10 mai 2012 à Paris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération