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Caipirinha : la recette cocktail so Brasil by Aguacana

le Vendredi 30 Novembre 2018

L'été dernier, le Caïpi tour organisé par la cachaça Aguacana s'est déchaîné dans l'hexagone dans une ambiance "Muito Brasil". Retour sur une recette so Brasil!





Caipirinha : la recette cocktail so Brasil by Aguacana
 Bien sûr la caïpirinha est avant tout un cocktail d'été mais dans ma tête, je suis encore dans la chaleur moite du Brésil.
Pendant que la tournée sillonait les villes de Paris, Dijon, Nantes, Nice et le territoire Corse, je réalisais un de mes rêves
de voyage. Souvenir d'été d'un certain 15 juillet 2018, jour où la France est devenue Championne du monde de football.

Ce soir là à Jericoacoara (nord est du Brésil), après avoir cassé ma voix en supportant les bleus devant l'écran 
géant de l'hôtel Hurricane, je suis descendu sur la plage pour le sunset. J'avais donné rdv à mes "nouveaux
amis" supporters devant la roulotte de "Tommy cachaça" pour un moment purement festif. Tommy n'avait
plus d'Aguacana mais il a composé pour nous. Depuis, pour moi, l'instant caïpirinha est associé à ce moment de
simplicité et de convivialité, mais aussi au sacre des bleus". A chacun ses souvenirs... Laurent Le Pape

 

JERICOACOARA - BRASIL


RECETTE CAÏPIRINHA BY AGUACANA

Caipirinha : la recette cocktail so Brasil by Aguacana

⦁ 6 cl de Cachaça Aguacana
⦁ 1 citron vert coupé en dés
• 2 cl de sucre de canne
⦁ Beaucoup de glace pilée

Lavez un citron vert bio et découpez-le en dés, en supprimant la partie blanche centrale.
Placez les morceaux avec deux cuillères de sucre de canne et écrasez le tout à l'aide d'un pilon
pour extraire le jus du citron vert et dissoudre le sucre.

Ajoutez la glace pilée puis versez la cachaça Aguacana.
Mélangez le tout et servez avec une paille.
 


Caipirinha : la recette cocktail so Brasil by Aguacana
La cachaça Aguacana est distribuée en France par BLMHD.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.








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