#CAMPARI #CAMPARIBARTENDERCOMPETITION2018
Julie Cétan (3 ème), Elie Favreau (1 er) et Chirine Besenval (2 ème)
LE PODIUM FRANCE DE LA CAMPARI BARTENDER COMPETITION
◼︎ Elie Favreau (Le Domaine de Raba - Talence)
◼︎ Chirine Besenval (Kouto - Paris)
◼︎ Julie Cetan (Mumbai Café - Lyon)
◼︎ Elie Favreau (Le Domaine de Raba - Talence)
◼︎ Chirine Besenval (Kouto - Paris)
◼︎ Julie Cetan (Mumbai Café - Lyon)
Les membres du Jury
◼︎ Davide Fornasiero - Brand Ambassador pour Campari group
◼︎ Mickael Guidot - Fondateur de ForGeorges.fr & auteur des livres
« Le Whisky c’est pas sorcier » et « Les cocktails c’est pas sorcier »
◼︎ Leonardo Leuci - Célèbre bartender italien, véritable globetrotteur de la mixologie
◼︎ Henri Lunelli - Gagnant de la Campari Bartender Competition 2017
◼︎ Mauro Mahjoub - International Brand Ambassadeur de Campari depuis 2008
◼︎ François Monti - Journaliste belge spécialisé cocktails et spiritueux
PRÉSENTATION
Romain Chassang
ORGANISATION
Agence Faux Rêveur
AGENCE PRESSE
RPCA
UNE FINALE PLURIDISCIPLINAIRE ET 100% CRÉATIVE
Un thème et une verrerie imposés, un binôme (issu de la demie finale),
et 150 personnes à convaincre ; tels étaient les caractéristiques de
cette dernière étape de la Campari Bartender Competition 2018.
Une finale 100% objective car chaque personne du public avait
en sa possession, un jeton à offrir au bartender
dont le cocktail était le plus convaincant.
C'est finalement Elie Favreau qui remporte
la Campari Bartender Competition 2018. Le gain ?
Un voyage à Milan (avec son binôme) pour assister à la finale
globale en Italie, ainsi qu'un chèque de 2 000 €.
Un thème et une verrerie imposés, un binôme (issu de la demie finale),
et 150 personnes à convaincre ; tels étaient les caractéristiques de
cette dernière étape de la Campari Bartender Competition 2018.
Une finale 100% objective car chaque personne du public avait
en sa possession, un jeton à offrir au bartender
dont le cocktail était le plus convaincant.
C'est finalement Elie Favreau qui remporte
la Campari Bartender Competition 2018. Le gain ?
Un voyage à Milan (avec son binôme) pour assister à la finale
globale en Italie, ainsi qu'un chèque de 2 000 €.
INTERVIEW D'ELIE FAVREAU APRÈS SA VICTOIRE
LE COCKTAIL GAGNANT:
"DE COGNAC A MILAN"
Le voyage d'Elie Favreau
autour du Negroni
3 cl de Campari
3 cl de Cognac Courvoisier VSOP
3 cl de réduction de Bordeaux rouge aux épices et à la cerise
1 dash d'élixir des pères Chartreux
Garnish
Une cerise et une feuille de Laurier
Technique
Verre à mélange
"DE COGNAC A MILAN"
Le voyage d'Elie Favreau
autour du Negroni
3 cl de Campari
3 cl de Cognac Courvoisier VSOP
3 cl de réduction de Bordeaux rouge aux épices et à la cerise
1 dash d'élixir des pères Chartreux
Garnish
Une cerise et une feuille de Laurier
Technique
Verre à mélange
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
☛ A lire, l'article de Forgeorges :
"Comment j'ai vécu la Camapri Bartender Competition France"
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