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Caribbean Expedition by Camus

Rédigé par Caroline Jolivet le Dimanche 20 Janvier 2019

La Caribbean Expedition de la Maison Camus est arrivée le 11 janvier 2019 à la barbade.





Caribbean Expedition by Camus
Le 23 novembre 2018, le voilier De Gallant quittait le port de La Rochelle avec à
son bord 10 fûts scellés de cognac Camus

Après un mois et demi en mer, la Caribbean Expedition de la Maison Camus
est arrivée à la barbade le 11 janvier 2019. Après maturation en mer pendant
le voyage, le cognac va maintenant passer une année sous les tropiques. 

Pour cette nouvelle étape de la Camus Caribbean Expedition, les 10 fûts de cognac
vont en effet entamer une année de maturation tropicale parmi les fûts de rhum dans des
chais traditionnels ouverts, sous les conditions climatiques spécifiques de la Barbade.

Objectif de ce projet ? Explorer les opportunités de la maturation du cognac en mer
et sous les tropiques.

 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.